Smaker
Karnawał

Rolada z ciasta francuskiego z szynką szwarcwaldzką, serem i suszonymi pomidorami

24.09.2018 Odsłon: 18668
5.0 (36 oceny)
30 min
3-4 os.
Chillnezka
Chillnezka

Propozycja dania z ciasta francuskiego z delikatnym wnętrzem w postaci cieniutkich plasterków mocno wędzonej szynki szwarcwaldzkiej, suszonych pomidorów i prawdziwego żółtego sera. Całość doprawiona jedynie aromatyzowaną oliwą, w której zanurzone były pomidory. Smak i forma przypadnie z pewnością do gustu zarówno większym, jak i mniejszym konsumentom.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

łosoś w jarzynach

Dania główne łosoś w jarzynach

Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.

Odsłon: 75

30 min
2
wałek
wałek
Napoje

Koktajl bananowy z rodzynkami

Napoje Koktajl bananowy z rodzynkami

Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...

Odsłon: 2519

15 min
3
wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 528

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 19735

30 min
22

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3491

60 min
12
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 2648

15 min
5
Dania główne
Rolada z ciasta francuskiego z szynką szwarcwaldzką, serem i suszonymi pomidorami
Autor:
Chillnezka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 płat ciasta francuskiego
  • 6 plasterków szynki szwarcwaldzkiej mocno wędzonej
  • 9 plastrów sera żółtego (u mnie włoszczowski typu szwajcarskiego)
  • 6 suszonych pomidorów
  • 1 łyżka oliwy z suszonych pomidorów
  • 1 jajo (M)
Sposób przygotowania:
1

Ciasto rozwinąć i delikatnie wygładzić dłońmi końce, posmarować po całości oliwą z suszonych pomidorów (zawiera z reguły zioła lub dodatki w postaci owoców żurawiny lub pestek dyni).

2

Wzdłuż ciasta, w dwóch rzędach ułożyć plasterki szynki, na to rozłożyć pokrojone w większe kawałki suszone pomidory.

3

Na to rozłożyć plastry sera. Zrolować ciasno wzdłuż szerszego boku, docisnąć dłonią, by się nie rozkleiło. Końce delikatnie zawinąć pod spód.

4

Całą powierzchnię ciasta, w tym spód, posmarować rozkłóconym jajkiem, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec do 20 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza na środkowym poziomie kuchenki.

5

Po wyjęciu z piekarnika wyłożyć na deskę na około 2 minuty, by odpoczęło, po czym kroić pod kątem na około cztero centymetrowe kawałki. Serwować z paskami zielonego ogórka i cząstkami pomidorów lub z ulubioną surówką. Doskonale smakuje na ciepło, jak i po wystygnięciu.