Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj bardzo smaczna propozycja dla zwolenników potraw mięsnych. Roladki z boczku są bardzo proste w robieniu i co najważniejsze mają bardzo dobry smak. Zaletą jest również to, że możemy sami decydować jakie dodatki zastosujemy do tej potrawy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1300
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 829
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1431
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1300
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 829
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1431
Składniki
Do tej potrawy używamy płata boczku dosyć chudego i na początku myjemy mięsi i od boczku odcinamy skórę.
Następnie boczek kroimy na długie cienkie plastry.
Ser żółty kroimy na cienkie paski.
Płat boczku solimy, pieprzymy następnie kładziemy kawałki sera i dokładamy po jednym lub dwa pomidory suszone.
Jak już mamy tak przygotowany boczek, to zawijamy w roladkę i zabezpieczamy patyczkiem od szaszłyku przebijając roladkę na wylot.
Tak robimy z każdym plastrem boczku.
Na patelnie wlewamy olej i kładziemy przygotowane roladki. Roladki obsmażamy do zarumienienia.
Następnie zmniejszamy ogień, roladki polewamy delikatnie sokiem malinowym z góry do środka roladki, przykrywamy pokrywką i na delikatnym ogniu dusimy 30-40 minut do miękkości mięsa. Jak już mamy mięso miękkie wyjmujemy i podajemy np. z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego.