Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj bardzo smaczna propozycja dla zwolenników potraw mięsnych. Roladki z boczku są bardzo proste w robieniu i co najważniejsze mają bardzo dobry smak. Zaletą jest również to, że możemy sami decydować jakie dodatki zastosujemy do tej potrawy
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 99
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 113
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 235
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 99
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 113
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
Odsłon: 235
Składniki
Do tej potrawy używamy płata boczku dosyć chudego i na początku myjemy mięsi i od boczku odcinamy skórę.
Następnie boczek kroimy na długie cienkie plastry.
Ser żółty kroimy na cienkie paski.
Płat boczku solimy, pieprzymy następnie kładziemy kawałki sera i dokładamy po jednym lub dwa pomidory suszone.
Jak już mamy tak przygotowany boczek, to zawijamy w roladkę i zabezpieczamy patyczkiem od szaszłyku przebijając roladkę na wylot.
Tak robimy z każdym plastrem boczku.
Na patelnie wlewamy olej i kładziemy przygotowane roladki. Roladki obsmażamy do zarumienienia.
Następnie zmniejszamy ogień, roladki polewamy delikatnie sokiem malinowym z góry do środka roladki, przykrywamy pokrywką i na delikatnym ogniu dusimy 30-40 minut do miękkości mięsa. Jak już mamy mięso miękkie wyjmujemy i podajemy np. z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego.