Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj bardzo smaczna propozycja dla zwolenników potraw mięsnych. Roladki z boczku są bardzo proste w robieniu i co najważniejsze mają bardzo dobry smak. Zaletą jest również to, że możemy sami decydować jakie dodatki zastosujemy do tej potrawy
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 418
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 809
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 101
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 380
Tradycyjne pierogi polskie, które zyskały nazwę od Województwa Ruskiego, czyl...
Odsłon: 418
Prosty, szybki i smaczny deser. Połączenie miąższu mango z jogurtem greckim t...
Odsłon: 809
Chyba każdy lubi kotlety mielone, a kto nie jada mięsa, ten musi sięgnąć po j...
Odsłon: 101
Bardzo prosta i wyśmienita potrawa jednogarnkowa. Można ją podać i na obiad i...
Odsłon: 380
Składniki
Do tej potrawy używamy płata boczku dosyć chudego i na początku myjemy mięsi i od boczku odcinamy skórę.
Następnie boczek kroimy na długie cienkie plastry.
Ser żółty kroimy na cienkie paski.
Płat boczku solimy, pieprzymy następnie kładziemy kawałki sera i dokładamy po jednym lub dwa pomidory suszone.
Jak już mamy tak przygotowany boczek, to zawijamy w roladkę i zabezpieczamy patyczkiem od szaszłyku przebijając roladkę na wylot.
Tak robimy z każdym plastrem boczku.
Na patelnie wlewamy olej i kładziemy przygotowane roladki. Roladki obsmażamy do zarumienienia.
Następnie zmniejszamy ogień, roladki polewamy delikatnie sokiem malinowym z góry do środka roladki, przykrywamy pokrywką i na delikatnym ogniu dusimy 30-40 minut do miękkości mięsa. Jak już mamy mięso miękkie wyjmujemy i podajemy np. z ziemniakami i ulubioną surówką. Smacznego.