Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna propozycja na niedzielny obiad lub rodzinne spotkanie. Drobiowe roladki z pieczarkami, serem, masłem papryką, ogórkiem kiszonym i natką pietruszki w chrupiącej panierce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35735
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1216
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1759
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6037
12
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najlepsze rogaliki
To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 35735
45
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1216
12
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1759
5
9
6
Przepis dnia
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 6037
12
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe na bogato
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- 2 ogórki kiszone
- Mała papryka czerwona i zielona
- Natka pietruszki
- 100 g sera mazdamer w kostce
- 50 g masła
- Sól i pieprz
- Masło klarowane
- Przyprawa do kurczaka
- Czosnek granulowany
Panierka
- Mąka
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- Bułka tarta
Do podania
- Ziemniaki
- Ulubiona surówka
Sposób przygotowania:
1
Filety opłukaj, przekrój na pół i lekko rozbij , posyp solą, pieprzem, czosnkiem granulowany i przyprawą do kurczaka. Odstaw na 2 godzinny.
2
Pieczarki i cebule obierz, pokrój i podsmaż na maśle klarowanym do odparowania wody, dopraw solą i pieprzem, następnie dodaj pokrojoną natkę pietruszki i wymieszaj .
3
Papryki, ogórki kiszone, ser i masło pokrój w paski. Na każdym kotlecie połóż łyżkę podsmażonych pieczarek, kawałek papryki czerwonej i zielonej, kawałek ogórka kiszonego, sera i masła. Każdego kotleta zwijaj ścisło w roladkę . Zepnij wykałaczkami .
4
Następnie roladki panieruj w mące, roztrzepanym jajku z mlekiem i bułce tartej. Smaż na rozgrzanym maśle klarowanym , na małym ogniu na złoty kolor z każdej strony.
5
Roladki podajemy z ugotowanymi ziemniakami i ulubioną surówką . Smacznego.