Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię gotować i testować nowe przepisy. Ostatnio znalazłam przepis na pyszne roladki drobiowe z serem i pieczarkami. Postanowiłam przyrządzić je w nieco innej formie - bez panierki. Mięso wystarczy dobrze przyprawić, zwinąć w rulon razem z ulubionymi dodatkami i krótko podsmażyć na patelni. Następnie roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy przez około 30 minut w piekarniku. Prosty, szybki i smaczny pomysł na obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44722
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182229
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 324
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffiny marchewkowe
Proste, aromatyczne muffiny... robię je wtedy, gdy mam wielką ochotę na to, ż...
Odsłon: 44722
160
Dania główne
Ciasto na pierogi Magdy Gessler
Oto mistrzowski przepis na ciasto na pierogi według Magdy Gessler. Zachwyca z...
Odsłon: 182229
100
Przetwory
Dżem z mirabelek
W tym roku mirabelki są wyjątkowo słodkie, pewnie za sprawą pięknego, słonecz...
Odsłon: 324
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 mała cebula
- 200 g pieczarek
- 4 plasterki żółtego sera
- 4 plasterki szynki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, kroimy w paski i wrzucamy na patelnię. Całość podsmażamy do momentu odparowania całej wody. Pieczarki w trakcie smażenia doprawiamy solą i pieprzem.
2
Filety z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką. Na rozbitej piersi układamy kolejno: plasterek żółtego sera, plaster szynki oraz podsmażone pieczarki.
3
Filet z dodatkami zwijamy w rulon, spinamy wykałaczką. Przekładamy na patelnię i podsmażamy przez około 1-2 minuty z każdej strony.
4
Podsmażone roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, wyjmujemy wykałaczki, mięso przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Pieczemy przez około 30 minut.
5
Roladki drobiowe serujemy od razu po upieczeniu z kaszą i surówką. Jeśli zostały nam podsmażone pieczarki, możemy przygotować z nich sos (wystarczy dodać odrobinę śmietanki i natkę pietruszki). Gotowym sosem polewamy roladki. Smacznego!