Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię gotować i testować nowe przepisy. Ostatnio znalazłam przepis na pyszne roladki drobiowe z serem i pieczarkami. Postanowiłam przyrządzić je w nieco innej formie - bez panierki. Mięso wystarczy dobrze przyprawić, zwinąć w rulon razem z ulubionymi dodatkami i krótko podsmażyć na patelni. Następnie roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy przez około 30 minut w piekarniku. Prosty, szybki i smaczny pomysł na obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 223
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 736
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 911
7
3
Ostatnio komentowane przepisy
207
Zupy
Rosół z kaczki świąteczny
To zupa idealna na świąteczny stół o bardzo wyrazistym smaku i pięknym rumian...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Kaczka
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 223
7
Desery
Brownie (wersja klasyczna)
Przepis na pyszne i mocno czekoladowe brownie w wersji klasycznej. To ciasto...
Odsłon: 736
10
Desery
Sernik marmurkowy na piernikowym spodzie
Nieskomplikowany sernik, jest prosty, dość szybki w wykonaniu, a przy tym bar...
Odsłon: 911
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 mała cebula
- 200 g pieczarek
- 4 plasterki żółtego sera
- 4 plasterki szynki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, kroimy w paski i wrzucamy na patelnię. Całość podsmażamy do momentu odparowania całej wody. Pieczarki w trakcie smażenia doprawiamy solą i pieprzem.
2
Filety z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką. Na rozbitej piersi układamy kolejno: plasterek żółtego sera, plaster szynki oraz podsmażone pieczarki.
3
Filet z dodatkami zwijamy w rulon, spinamy wykałaczką. Przekładamy na patelnię i podsmażamy przez około 1-2 minuty z każdej strony.
4
Podsmażone roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, wyjmujemy wykałaczki, mięso przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Pieczemy przez około 30 minut.
5
Roladki drobiowe serujemy od razu po upieczeniu z kaszą i surówką. Jeśli zostały nam podsmażone pieczarki, możemy przygotować z nich sos (wystarczy dodać odrobinę śmietanki i natkę pietruszki). Gotowym sosem polewamy roladki. Smacznego!