Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię gotować i testować nowe przepisy. Ostatnio znalazłam przepis na pyszne roladki drobiowe z serem i pieczarkami. Postanowiłam przyrządzić je w nieco innej formie - bez panierki. Mięso wystarczy dobrze przyprawić, zwinąć w rulon razem z ulubionymi dodatkami i krótko podsmażyć na patelni. Następnie roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego i zapiekamy przez około 30 minut w piekarniku. Prosty, szybki i smaczny pomysł na obiad dla całej rodziny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 580
3
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 122
3
Sałatki
Surówka z białej kapusty
Surówka z białej kapusty to świetne źródło witamin, zwłaszcza witaminy C i bł...
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 114
1
Ciasta
Puszyste babeczki z kokosową kruszonką
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które przygotujesz bez większ...
Odsłon: 123
2
Dania główne
Penne z cukinią
Penne z cukinią i kurczakiem to lekkie, a jednocześnie sycące danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1315
5
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Prażucha
Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...
Odsłon: 580
3
Dania główne
Kotlety mielone z soczewicą
Bardzo lubię kotlety mielone, szczególnie, że można z nimi poeksperymentować....
Odsłon: 122
3
Sałatki
Surówka z białej kapusty
Surówka z białej kapusty to świetne źródło witamin, zwłaszcza witaminy C i bł...
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 114
1
Ciasta
Puszyste babeczki z kokosową kruszonką
To proste i bardzo smaczne babeczki na kefirze, które przygotujesz bez większ...
Odsłon: 123
2
Dania główne
Penne z cukinią
Penne z cukinią i kurczakiem to lekkie, a jednocześnie sycące danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Cukinia
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1315
5
3
REKLAMA
Dania główne
Roladki drobiowe z piekarnika
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 1 mała cebula
- 200 g pieczarek
- 4 plasterki żółtego sera
- 4 plasterki szynki
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Do smażenia:
- olej
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, kroimy w paski i wrzucamy na patelnię. Całość podsmażamy do momentu odparowania całej wody. Pieczarki w trakcie smażenia doprawiamy solą i pieprzem.
2
Filety z kurczaka rozbijamy delikatnie tłuczkiem. Przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i słodką papryką. Na rozbitej piersi układamy kolejno: plasterek żółtego sera, plaster szynki oraz podsmażone pieczarki.
3
Filet z dodatkami zwijamy w rulon, spinamy wykałaczką. Przekładamy na patelnię i podsmażamy przez około 1-2 minuty z każdej strony.
4
Podsmażone roladki przekładamy do naczynia żaroodpornego, wyjmujemy wykałaczki, mięso przykrywamy i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni. Pieczemy przez około 30 minut.
5
Roladki drobiowe serujemy od razu po upieczeniu z kaszą i surówką. Jeśli zostały nam podsmażone pieczarki, możemy przygotować z nich sos (wystarczy dodać odrobinę śmietanki i natkę pietruszki). Gotowym sosem polewamy roladki. Smacznego!