Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Roladki rybne z warzywami"
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4002
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 966
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 4374
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 209
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 376
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4002
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 966
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 4374
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 209
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 376
Składniki
Umytą, osuszoną rybę skrapiamy sokiem z cytryny, prószymy solą i pieprzem. Obraną cebulę i obrany czosnek grubo siekamy. Papryki czyścimy z gniazd nasiennych, płuczemy, kroimy w cienkie paseczki. Warzywa podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Cukinie ścieramy na tarce o dużych otworach. Mieszając, chwilkę dusimy na rozgrzanym maśle. Odstawiamy do wystudzenia. Bazylię płuczemy, grubo siekamy. Wsypujemy do cukinii. Przyprawiamy do smaku solą i białym pieprzem mielonym.
Na filetach rybnych rozkładamy cukinię z bazylią. Zwijamy w ruloniki, spinamy wykałaczkami. Pozostałe warzywa wykładamy na dno żaroodpornego naczynia. Na warstwie warzyw układamy roladki rybne. Posypujemy igiełkami rozmarynu. Zapiekamy około 35 minut w temperaturze 190oC.
Czas przygotowania 50 minut. Cena jednej porcji około 5,50 złŹródło: Rewia