Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zazwyczaj do dań mięsnych mam ziemniaki lub kaszę ale tym razem zdecydowałem się na makaron. Pewnie z lenistwa :P
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 100
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1829
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 214
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6317
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 100
5
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1829
5
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 214
4
Dania główne
Tortille z warzywami i serem halloumi
Przepis na pełnoziarniste tortille wypełnione warzywami, grillowanym serem ha...
Odsłon: 6317
14
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe z sosem grzybowym
wini77
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 plastrów mięsa (u mnie szynka)
- 6 plasterków boczku
- ogórek kiszony
- cebula
- musztarda
- sól, pieprz
- grzyby (suszone, świeże lub pieczarki)
- natka pietruszki (lub koperek)
- śmietana do sosu
Sposób przygotowania:
1
Mięso kroję na plastry i rozbijam (jak na schabowe), "brzydsze" kawałki zamrażam i przeznaczam je na mielone.
2
Każdy kawałek przyprawiam pieprzem i solą, następnie smaruję musztardą. Na musztardzie kładę kawałek boczku, słupek ogórka kiszonego oraz kawałki cebuli.
3
Taki napełniony plaster zwijam w roladę i mocuję wykałaczkami. Smażę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią, a następnie duszę do miękkości zalewając wodą.
4
Sos: Miałem grzyby suszone, (moczyłem je całą noc). Na patelni podsmażyłem cebulę i wrzuciłem na nią posiekane grzyby. Przyprawiałem tylko solą i pieprzem by zachować jak najwięcej smaku grzybów. Dusiłem grzyby do miękkości, na koniec dorzuciłem trochę natki z pietruszki i zabieliłem śmietaną. Gdyby sos był zbyt rzadki można zaklepać mąką.