Dania główne Przepis na:
ROLADKI WOŁOWE
Przepisów i artykułów: 255 Ocena: 18345
Dodano: 03.02.2009
Odsłon: 7863
Proste, smaczne, efektowne.
Składniki
- wołowina bez kości (zrazówka), 0,5 kg
- cebule pokrojone w piórka (+2 w krążki), 2 (+2)
- ogórki kiszone pokrojone w cienkie, długie słupki, 2
- czerwona papryka pokrojona w słupki, 1
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- ziele angielskie, pieprz ziarnisty, liść laurowy
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm. Rozbić, oprószyć przyprawami.
-
Na każdy zraz wyłożyć cebulę, ogórek, paprykę. Zawinąć, spiąć wykałaczką. Obsmażyć na złoty kolor.
-
Wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Podlać wodą, obłożyć cebulą w krążkach. Dodać ziele, pieprz, liść laurowy, dusić do miękkości.
-
Podawać z ziemniekami i surówką. Smacznego.
2467 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
grazynka1958 21 grudnia 2009Zgłoś do usunięcia
mięso smaruję musztardą1 Kto głosował? | Odpowiedz