Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne roladki na ciepło i na zimno
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1144
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26632
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2649
7
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 1144
2
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26632
24
22
3
Ciasta
Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2649
7
2
REKLAMA
Dania główne
roladki z cukini i mięsa mielonego
Ewa48l
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 0,5 miesa mielonego z indyka lub inne
- 1 marchew
- 1 cebula
- 2 cukinie małe młode
- pasata pomidorowa( ja używam też przecier pomidorowy z kartonu)
- przyprawy sól, pieprz, curry, olej kokosowy do smażenia mała łyżeczka, pietruszka koper
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka ryżu
Sposób przygotowania:
1
cukinie pokroić w wzdłuż na cienkie plastry ułożyć na tacy obok siebie i oprószyć solą aby zmiękły
2
zagotować 2,5 szklanki wody lekko osolić wsypać ryż i ugotować na miękko
3
cebulę pokroić w kostkę czosnek pokroić w kostkę marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach pietruszkę i koper pokroić drobno zielone części te grubsze cukinii pokroić w kostkę
4
na patelnię włożyć olej kokosowy lub oliwę 1 łyżeczkę, cebulę i czosnek następnie marchewkę podsmażyć 10min dodać cukinię i pomidory doprawić przyprawami według swojego smaku ja dodaję bazylię sól pieprz
5
do miski włożyć mięso mielone wystudzony ryż przyprawy i pietruszke i koper wyrobić na jednolitą masę
6
moczyć rękę w zimnej wodzie i formować podłużne kotleciki następnie każdy zawijać cukinią i układać na blaszce jeśli zostanie cukinia wkroić ja do sosu piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra/dół 30 min podawać polane sosem warzywnym są pyszne na gorąco jak i na zimno ja do naczynia zaroodpornego wlewam sos i na to ukladam roladki smacznego