Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczne roladki na ciepło i na zimno
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 704
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23664
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13347
9
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Tort bezglutenowy
Dieta bezglutenowa może kojarzyć się z poważnymi wyrzeczeniami. Jej utrzymani...
Odsłon: 704
5
Wędliny
Domowa mielonka kanapkowa
Domowa mielonka kanapkowa to smak dzieciństwa, który zachwyci każdego miłośni...
Odsłon: 11530
11
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 23664
48
Dania główne
Naleśniki bandyckie
Naleśniki bandyckie są bardzo puszyste, a ich sekret tkwi w przygotowywaniu....
Odsłon: 13347
9
REKLAMA
Dania główne
roladki z cukini i mięsa mielonego
Ewa48l
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 0,5 miesa mielonego z indyka lub inne
- 1 marchew
- 1 cebula
- 2 cukinie małe młode
- pasata pomidorowa( ja używam też przecier pomidorowy z kartonu)
- przyprawy sól, pieprz, curry, olej kokosowy do smażenia mała łyżeczka, pietruszka koper
- 2 ząbki czosnku
- 1 szklanka ryżu
Sposób przygotowania:
1
cukinie pokroić w wzdłuż na cienkie plastry ułożyć na tacy obok siebie i oprószyć solą aby zmiękły
2
zagotować 2,5 szklanki wody lekko osolić wsypać ryż i ugotować na miękko
3
cebulę pokroić w kostkę czosnek pokroić w kostkę marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach pietruszkę i koper pokroić drobno zielone części te grubsze cukinii pokroić w kostkę
4
na patelnię włożyć olej kokosowy lub oliwę 1 łyżeczkę, cebulę i czosnek następnie marchewkę podsmażyć 10min dodać cukinię i pomidory doprawić przyprawami według swojego smaku ja dodaję bazylię sól pieprz
5
do miski włożyć mięso mielone wystudzony ryż przyprawy i pietruszke i koper wyrobić na jednolitą masę
6
moczyć rękę w zimnej wodzie i formować podłużne kotleciki następnie każdy zawijać cukinią i układać na blaszce jeśli zostanie cukinia wkroić ja do sosu piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni góra/dół 30 min podawać polane sosem warzywnym są pyszne na gorąco jak i na zimno ja do naczynia zaroodpornego wlewam sos i na to ukladam roladki smacznego