Smaker
Boże Narodzenie na słono

Roladki z karkówki w sosie kurkowym

20.03.2011 Odsłon: 36467
5.0 (25 oceny)

Przepis dnia: 24-03-2011

>60 min
3-4 os.
POMPOLINA
POMPOLINA

Pyszne roladki z aromatem jesieni:)))

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Wędliny

Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Wędliny Kiełbasa wiejska, wędzona, parzona

Smaczna, kiełbasa wiejska, bo robiona na wsi, do spożycia na zimno i na ciepł...

Odsłon: 35309

>60 min
78
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 177

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4393

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11939

>60 min
27
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6799

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5602

>60 min
33
Dania główne
Roladki z karkówki w sosie kurkowym
Autor:
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 duze plastry karkówki
  • kiełbasa cienka, 1 kawałek
  • Ogórek kiszony, 2 sztyki
  • cebula, 1 duża sztuka
  • musztarda
  • pieprz
  • CZOSNEK GRANULOWANY
  • oliwa z oliwek
  • kurki świerze lub mrożone, 20 dag
  • mąka poznańska, 2 łyżki
  • woda
  • kostka rosołaowa do mięs
  • liść laurowy
  • śmietanka 30%
Sposób przygotowania:
1

plastry karkówki rozbić tłuczkiem

2

kazdy plaster posmarować musztardą ,posypać pieprzem i czosnkiem granulowanym.

3

Na posmarowaną i przyprawioną karkówkę układamy kawałek kiełbaski, ogórka kiszonego i cebulki.

4

Zawijamy roladki i zczepaiamy wykałaczka by sie nie rozpadły.

5

Gotowe roladki podsmazamy na rozgrzanej oliwie z każdej strony.

6

Do roladek dodajemy posztkowana w piórka cebulkę.

7

Gdy cebulka sie zeszkli dodajemy 2 łyżki maki i czekamy chwilkę aż maka się lekko przypali.

8

Zalewamy roladki szklanką zimnej wody.

9

Dodajemy kurki i wszystkie przyprawy.

10

Gdy kurki będą juz miękkie dodajemy śmietanke.

11

Jeszcze chwilke dusimy i gotowe:)

12

SMACZNEGO:)