Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z karkówki w sosie kurkowym
20.03.2011
Odsłon:
36456
Przepis dnia: 24-03-2011
Pyszne roladki z aromatem jesieni:)))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 288
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104581
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9089
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 288
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104581
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 353
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9089
7
REKLAMA
Dania główne
Roladki z karkówki w sosie kurkowym
POMPOLINA
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 duze plastry karkówki
- kiełbasa cienka, 1 kawałek
- Ogórek kiszony, 2 sztyki
- cebula, 1 duża sztuka
- musztarda
- pieprz
- CZOSNEK GRANULOWANY
- oliwa z oliwek
- kurki świerze lub mrożone, 20 dag
- mąka poznańska, 2 łyżki
- woda
- kostka rosołaowa do mięs
- liść laurowy
- śmietanka 30%
Sposób przygotowania:
1
plastry karkówki rozbić tłuczkiem
2
kazdy plaster posmarować musztardą ,posypać pieprzem i czosnkiem granulowanym.
3
Na posmarowaną i przyprawioną karkówkę układamy kawałek kiełbaski, ogórka kiszonego i cebulki.
4
Zawijamy roladki i zczepaiamy wykałaczka by sie nie rozpadły.
5
Gotowe roladki podsmazamy na rozgrzanej oliwie z każdej strony.
6
Do roladek dodajemy posztkowana w piórka cebulkę.
7
Gdy cebulka sie zeszkli dodajemy 2 łyżki maki i czekamy chwilkę aż maka się lekko przypali.
8
Zalewamy roladki szklanką zimnej wody.
9
Dodajemy kurki i wszystkie przyprawy.
10
Gdy kurki będą juz miękkie dodajemy śmietanke.
11
Jeszcze chwilke dusimy i gotowe:)
12
SMACZNEGO:)