Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Roladki z kurczaka z pieczarkami"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 515
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 267
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 515
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 267
Składniki
Pieczarki oraz warzywa obieram i myję. Pieczarki tnę w plasterki, cebulę siekam, marchew i seler trę na tarce o dużych otworkach.
Na patelni rozgrzewam 2 łyżki oleju, smażę grzyby z cebulą, dodaję resztę warzyw. Smażę, aż wyparuje woda. Przyprawiam solą i pieprzem. Dodaję bazylię, ser i 3 łyżki keczupu, studzę.
Filety rozcinam na pół, każdy rozbijam, solę i pieprzę. Rozkładam na nich farsz i zwijam. Roladki panieruję w mące, potem w jajkach rozmąconych z resztą keczupu oraz w bułce. Smażę na rozgrzanym oleju.Źródło: Tina