Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie może trochę dziwne bo z wątróbką,ale roladki wyszły bardzo smaczne:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Roladki z pekińskiej,szynki,sera i smażonej wątróbki.
Docherro
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- wątróbka drobiowa 25dkg
- cebula 1 średnia
- smalec gęsi 1 łyżka
- pieprz,sól
- majeranek 1 łyżeczka
- kapusta pekińska 6 liści
- szynka 12 plasterków
- ser żółty 6 plasterków
- ogórek konserwowy 1-2 szt.
- masło
Sposób przygotowania:
1
Wątróbkę oczyścić z włókien i umyć.Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na smalcu,gdy lekko się zrumieni wrzucić wątróbkę i smażyć około 10min.Na końcu doprawić do smaku solą,pieprzem i majerankiem. Liście kapusty zblanszować 2 min.Wystudzić. Na liściu położyć dwa plasterki szynki,wątróbkę,ser żółty oraz plasterek ogórka.
2
Zawinąć i układać w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu położyć cieńkie plasterki masła.Zapiekać w 190st.około 1/2 godz.
3
Smacznego życzę!