Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne roladki, zamiast kolejnego schabowego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 495
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1222
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2634
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1173
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 495
6
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1222
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2634
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1173
7
REKLAMA
Dania główne
Roladki z pieczarkami i serem
sandra1
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- pierś z kurczaka
- pieczarki, pół kilo
- cebula
- sól
- pieprz
- jajka, 2-3 szt.
- Bułka tarta
- ser żółty, kilka plastrów
- Margaryna "Kasia", do smażenia - cebuli
- vegeta
- olej
Sposób przygotowania:
1
Cebule obrać i pokroić w kostkę. W garnuszku na odrobinie margaryny podsmażyć cebulę. Pieczarki zetrzeć na tarce na grubych oczkach (ja wcześniej je jeszcze obieram) i dodać do podsmażonej na złoty kolor cebulki. Przyprawić odrobiną soli, pieprzu i vegety. Dusić do miękkości i jeśli po spróbowaniu trzeba doprawić.
2
Pierś z kurczaka umyć i pokroić na kawałki. Roztłuc tłuczkiem tak jak kotlety schabowe. Następnie faszerować pieczarkami i kawałkami sera żółtego - zawijać w roladki (jeśli będą potrzeba poprzebijać wykałaczką aby się nie rozwijały). Obtoczyć w podwójnej panierce, czyli: jajka rozbić i rozbełtać dodając sól i pieprz. Roladki obtoczyć w jajku i bułce tartej, jeszcze raz w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju.