Smaker
Tłusty Czwartek

Roladki z rzodkiewką i serkiem

17.11.2018 Odsłon: 4434
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bajeczne roladki z nadzieniem śmietanowym z warzywami, zatopione w sosie serowym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 664

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 117

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 169

60 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przekąski

Burak liściowy najprościej

Przekąski Burak liściowy najprościej

Na jednej z naszych ogrodowych grządek króluje burak liściowy, czyli burak na...

Odsłon: 20240

15 min
23

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 5963

30 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 77759

>60 min
64
Dania główne
Roladki z rzodkiewką i serkiem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • Mała cukinia
  • Cebula
  • 15 dag pieczarek
  • Serek śmietankowy
  • Kilka rzodkiewek
  • Mąka pszenna do obtoczenia
  • Sól
  • Olej do smażenia
  • ½ pęczka szczypiorku
  • Przyprawa do kurczaka
  • Kostka rosołowa
  • Pieprz
  • Sos serowy Knorr
Sposób przygotowania:
1

1. Fileta kroimy w plastry, rozbijamy.

2

2. Doprawiamy przyprawą oraz solą.

3

3. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na rozgrzanym oleju.

4

4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

5

5. Przyprawiamy pieprzem oraz sola.

6

6. Podlewamy odrobiną wody i dodajemy kostkę rosołową.

7

7. Sos rozrabiamy w ½ szk. wody zimniej i wlewamy do grzybów, chwilę gotujemy.

8

8. Serek śmietankowy przekładamy do naczynia.

9

9. Rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczach, dodajemy do serka.

10

10. Szczypiorek drobno siekamy, połowę mieszamy z serkiem.

11

11. Farszem smarujemy każdy kawałek mięsa.

12

12. Cukinie obieramy i kroimy w plastry, po jednym kawałku układamy na farszu.

13

13. Zawijamy Ciasno roladki.

14

14. Obtaczamy w mące.

15

15. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

16

16. Wykładamy do naczynia.

17

17. Polewamy sosem serowo – pieczarkowy,

18

18.Dekorujemy szczypiorkiem, 19.Danie gotowe, 20.. Smacznego.