Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z suszonymi pomidorami to danie dla miłośników wytrawnych, a szczególnie słonych smaków. Doskonała propozycja na rodzinny obiad - zarówno ten codzienny, jak i nieco bardziej odświętny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136765
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 451
3
80
Ostatnio komentowane przepisy
13
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136765
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 451
3
80
REKLAMA
Dania główne
Roladki z suszonymi pomidorami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- 8 plastrów boczku wędzonego
- 60 g świeżego szpinaku
- 100 g sera feta
- 8 pomidorów suszonych w oleju
- pół łyżeczki bazylii suszonej
- 1 łyżka masła
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Każdy filet z kurczaka przekrój wzdłuż na pół. Każdy z nich ponownie natnij wzdłuż, ale nie przekrawaj do końca. Rozłóż obydwie części, tworząc jeden większy kotlet. Rozbij tłuczkiem. Posól i popieprz filety z kurczaka z każdej strony. Dopraw też bazylią.
2
Szpinak umyj i osusz. Jeśli liście są duże, możesz je posiekać. Ząbek czosnku obierz, przeciśnij przez praskę. Na łyżce masła zeszklij szpinak z czosnkiem, co jakiś czas mieszając. Kiedy zrobi się miękki, odstaw.
3
Pokrój suszone pomidory na drobniejsze kawałki. Fetę rozkrusz w miseczce i wymieszaj ze szpinakiem i pomidorami.
4
Na każdym rozbitym filecie ułóż porcję farszu – nie nakładaj go zbyt blisko brzegów, aby łatwiej było zawinąć mięso. Zwiń każdy kawałek w roladkę, a następnie owiń dość mocno plastrem boczku.
5
Piekarnik nagrzej do 180°C. W tym czasie na patelni, na której smażył się szpinak, obsmaż roladki z suszonymi pomidorami z każdej strony. Przełóż do naczynia żaroodpornego. Włóż do rozgrzanego piekarnika i piecz jeszcze przez około 35 minut.