Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Roladki ze schabu w sosie

28.09.2022 Odsłon: 7177
5.0 (19 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

roladki, ze względu na różnorodność nadzienia, za każdym razem mogą smakować inaczej

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 708

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2117

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 31655

15 min
82
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 21518

60 min
41
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 7856

60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 419

15 min
3
Dania główne
Roladki ze schabu w sosie
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab 8 kotletów
  • boczek wędzony 8 plastrów
  • papryka konserwowa 8 kawałków
  • ogórki konserwowe
  • cebula
  • musztarda
  • mąka pszenna
  • czosnek 2 ząbki
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • smalec
Sposób przygotowania:
1

1. kotlety rozbić cienko, posypać solą i pieprzem, odstawić na chwilę, 2. cebulę pokroic w plastry, ogórki i paprykę w paski, 3. kotlety posmarować cienko musztardą, na każdy położyć plaster boczku, cebuli, paski papryki i ogórka, zwinąć roladkę, 4. rozgrzać smalec, roladki obsmażyć na rumiano, przełożyć do rondla, zalać wrzątkiem, resztę cebuli i czosnek poddusić, dodać do mięsa, wlać łyżkę sosu sojowego, dusić na małym ogniu, gdy kotlety będą prawie miękkie wyjąć z wywaru, wywar zmiksować, zagęścić zasmażką, doprawić do smaku, 5. roladki włożyć do sosu, gotować jeszcze przez kilka minut na małym ogniu, uważać żeby się nie przypaliło, smacznego