Smaker

Roladki ze schabu w sosie

28.09.2022 Odsłon: 7159
5.0 (19 oceny)
>60 min
3-4 os.
asia67
asia67

roladki, ze względu na różnorodność nadzienia, za każdym razem mogą smakować inaczej

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 5

30 min
0
wałek
wałek
Dania główne

Delikatna marynata do drobiu na grilla

Dania główne Delikatna marynata do drobiu na grilla

Jeżeli zależy nam na tym, by grillowane mięso było soczyste i delikatne, przy...

Odsłon: 110

30 min
3
wałek
wałek
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos, który zastąpi musztardę...

Odsłon: 353

15 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 4195

15 min
12
agafia
agafia
Dania główne

pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Dania główne pierogi z farszem ziemniaczano- kurkowym

Podawałam kiedyś przepis na sardyńskie pierogi (culurgiones), których smak oc...

Odsłon: 151

>60 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto czekoladowe w 5 minut

Ciasta Ciasto czekoladowe w 5 minut

Czy możliwe jest przygotowanie ciasta czekoladowego w 5 minut? Oczywiście, że...

Odsłon: 34319

15 min
34
Dania główne
Roladki ze schabu w sosie
Autor:
asia67
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • schab 8 kotletów
  • boczek wędzony 8 plastrów
  • papryka konserwowa 8 kawałków
  • ogórki konserwowe
  • cebula
  • musztarda
  • mąka pszenna
  • czosnek 2 ząbki
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • smalec
Sposób przygotowania:
1

1. kotlety rozbić cienko, posypać solą i pieprzem, odstawić na chwilę, 2. cebulę pokroic w plastry, ogórki i paprykę w paski, 3. kotlety posmarować cienko musztardą, na każdy położyć plaster boczku, cebuli, paski papryki i ogórka, zwinąć roladkę, 4. rozgrzać smalec, roladki obsmażyć na rumiano, przełożyć do rondla, zalać wrzątkiem, resztę cebuli i czosnek poddusić, dodać do mięsa, wlać łyżkę sosu sojowego, dusić na małym ogniu, gdy kotlety będą prawie miękkie wyjąć z wywaru, wywar zmiksować, zagęścić zasmażką, doprawić do smaku, 5. roladki włożyć do sosu, gotować jeszcze przez kilka minut na małym ogniu, uważać żeby się nie przypaliło, smacznego