Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Często przygotowuję rolady i to z różnych gatunków mięs i z różnymi dodatkami. Dziś moje rolady z pesto i suszonych pomidorów.
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 294
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1396
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4342
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 294
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1396
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4342
Składniki
Mięso wieprzowe ( od szynki ) pociąć na rolady, rozbić tłuczkiem, posolić, lekko oprószyć pieprzem, posmarować pesto na bazie suszonych pomidorów w ziołach z pestkami dyni. Następnie z jednego boku rozłożyć suszone pomidory u mnie dużo bo lubimy bardzo. Całość ciasno zwinąć w rolady, obwiązać nitką kuchenną. Włoży do brytfanki na rozgrzane masło klarowne. Smażyć do miękkości mięsa od czasu do czasu podlewając sosem wytworzonym podczas pieczenia, a w razie konieczności podlać ciepłą wodą. Po upieczeniu wytworzony sos zagęścić mąką rozmieszaną w wodzie. Gotowe rolady podać w całości lub pokrojone pod skosem na grubsze plastry. polać sosem.