Smaker

Rosół z pęgi wołowej.

12.06.2016 Odsłon: 4525
5.0 (12 oceny)
>60 min
>6 os.
Docherro
Docherro

Czasami lubię zjeść rosołek typowo wołowy.Jest delikatny i bardzo smaczy.Duża ilość warzyw daje super smak,jest pachnący no i zdrowy. Bardzo polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kaczka pieczona faszerowana

Dania główne Kaczka pieczona faszerowana

Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.

Odsłon: 301

30 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Malinowa chmurka na biszkopcie

Ciasta Malinowa chmurka na biszkopcie

Malinowa chmurka na biszkopcie to klasyczne ciasto, które jest obowiązkową po...

Odsłon: 15408

60 min
14
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak zapiekany na ryżu

Dania główne Kurczak zapiekany na ryżu

Oto świetny pomysł na obiad, po zrobieniu którego nie zostanie ci góra naczyń...

Odsłon: 4793

30 min
10
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi warmińskie

Dania główne Pierogi warmińskie

Pierogi warmińskie to specjał wpisany na listę produktów tradycyjnych jako dz...

Odsłon: 2898

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 15

15 min
1
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 143

>60 min
6
Dania główne
Rosół z pęgi wołowej.
Autor:
Docherro
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Pęga wołowa 1,20-140 kg
  • Marchew 4 szt.średnie
  • Por około 30cm
  • Pietruszka 2 korzenie
  • Seler wraz nacią
  • Cebula 1 szt. podsmażona na palniku
  • Lubczyk 1 gałązka
  • Kalarepa 1/2
  • Pietruszka natka 2-3 gałązki
  • Sól,pieprz,magii, wegeta do smaku
  • Kapusta włoska 1,4 główki
Sposób przygotowania:
1

Umytą pęgę poporcjować ,zalać wodą 3l i gotować na minimalnym ogniu.Zebrać szumy dodać jarzyny i gotować do miękkości mięska. Gdy mięsko jest miękkie doprawić do smaku wg.własnego smaku. Smacznego życzę!