Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam kalafior zapiekany w mięsie mielonym. Tak przygotowany kalafior jest bardzo smacznym daniem. Połączenie delikatnego warzywa z mięsem daje niesamowity smak. Można zajadać na ciepło , jak i na zimno.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
żaroodporne naczynie
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
2
18
2
8
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 101
2
18
2
8
99
REKLAMA
Dania główne
Różyczki kalafiorowe w mięsnym płaszczyku
bozena1960
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior 1,
- mięso mielone 700 g,
- jajko 1 ,
- koncentrat pomidorowy 1 duża łyżka,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- papryka chili 1/2 łyżeczki,
- sól i pieprz do smaku,
- suszone oregano 1/2 łyżeczki,
- mąka pszenna 2 łyżki,
- oliwa do wysmarowania naczynia,
Sposób przygotowania:
1
Kalafior obrać z liści, oczyścić, opłukać włożyć do lekko osolonej wody i gotować około 6 - 7 minut. Po ugotowaniu odsączyć dokładnie na sicie i wystudzić, następnie porozdzielać na różyczki. Mięso mielone wymieszać z jajkiem i przyprawami, dodać koncentrat pomidorowy, oregano i mąkę. Dokładnie wyrobić masę. Zwilżonymi wodą rękoma obkładać masą różyczki kalafiora formując kule. Kule układać w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym oliwą. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piec około 40 - 45 minut. Podawać z sosem jogurtowym.