Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Rurki na pikantnie"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź go, ale nie przelewaj zimną wodą. Wymieszaj z 1 łyżką oliwy. Odstaw. Czosnek obierz i posiekaj. Na patelni podgrzej masło. Kiełbasę pokrój na plasterki i wrzuć na patelnię. Dodaj czosnek. Smaż kilka minut. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
2
Podsmażoną kiełbasę zdejmij z patelni i przełóż do głębokiego naczynia. Na tej samej patelni usmaż sadzone jajka, najlepiej w silikonowym okręgu, by zachowały okrągły kształt. Posól je i posyp pieprzem. Ser zetrzyj na grubsze wiórki (najlepiej obieraczką do warzyw). Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą.
3
Makaron wymieszaj z kiełbasą, dopraw papryką. Wyłóż do przygotowanego naczynia. Rozłóż usmażone jajeczka. Przykryj folią aluminiową i zapiekaj 15 minut. Zdejmij folię, posyp serem, ponownie zapiecz (ser powinien się rozpuścić). Posyp ziołami. Podawaj np. z mieszanką zielonych sałat z sosem winegret.Źródło: Naj
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kurczak z ryżem i warzywami po chińsku
Lubicie szybkie dania? Ja nie kupuję "gotowców" a to danie zawsze ratuje mnie...
Odsłon: 97892
168
Dania główne
Faszerowana papryka
Papryka faszerowana mięsem mielonym doprawionym na pikantnie harrisą z dodatk...
Odsłon: 2227
5
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 87
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 46
3
Desery
SERNIK GALARETKOWIEC
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 507
5
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Grillowany ser halloumi podany z konfiturą borówkową i sałatką jarmużową
Halloumi to cypryjski ser bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Wspan...
Odsłon: 80
2
Desery
Sernik z rabarbarem i polewą czekoladową
Serniczek prosty w przygotowaniu, smaczny o wyjątkowym lekko kwaskowym smaku...
Odsłon: 87
3
1
Dania główne
Makrela z grilla z rabarbarem
Wiosenna makrela z nadzieniem z rabarbaru. Dodatkowo warzywa papryka, marchew...
Odsłon: 46
3
Desery
SERNIK GALARETKOWIEC
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 507
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Rurki na pikantnie
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 dag kiełbasy (najlepiej mocno pikantnej)
- 40 dag makaronu penne
- 4 jajka przepiórcze lub małe kurze
- 2 łyżki masła klarowanego
- 10 dag sera typu parmezan w kawałku
- 2 łyżki oliwy
- 3 ząbki czosnku
- mielona ostra papryka
- sól
- pieprz
- świeże zioła do dekoracji
- np. bazylia
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Odcedź go, ale nie przelewaj zimną wodą. Wymieszaj z 1 łyżką oliwy. Odstaw. Czosnek obierz i posiekaj. Na patelni podgrzej masło. Kiełbasę pokrój na plasterki i wrzuć na patelnię. Dodaj czosnek. Smaż kilka minut. Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C.
2
Podsmażoną kiełbasę zdejmij z patelni i przełóż do głębokiego naczynia. Na tej samej patelni usmaż sadzone jajka, najlepiej w silikonowym okręgu, by zachowały okrągły kształt. Posól je i posyp pieprzem. Ser zetrzyj na grubsze wiórki (najlepiej obieraczką do warzyw). Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą.
3
Makaron wymieszaj z kiełbasą, dopraw papryką. Wyłóż do przygotowanego naczynia. Rozłóż usmażone jajeczka. Przykryj folią aluminiową i zapiekaj 15 minut. Zdejmij folię, posyp serem, ponownie zapiecz (ser powinien się rozpuścić). Posyp ziołami. Podawaj np. z mieszanką zielonych sałat z sosem winegret.Źródło: Naj
Przepisy Dania główne
Dania główne
Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka
Dania główne
Zapiekanka Rozmaitości
Dania główne
Zapiekanka gospodarska
Dania główne
Ćwiartki kurczaka duszone z dodatkiem młodej kapusty
Polędwiczki grillowane w ziołach i surówka
Polędwica wieprzowa w wiosenno-letnich ziołach: lubczyk, natka pietruszki, ba...
Odsłon: 47
Zapiekanka Rozmaitości
Zapiekanka która zachwyci smakiem, aromatem. Może być na drugie danie lub gor...
Odsłon: 92