Dania główne Przepis na:
Ruskie pierogi.
Przepisów i artykułów: 801 Ocena: 15330
Dodano: 17.11.2017
Odsłon: 9170
Specjalnie zrobiłam więcej ciasta do pierogów z kapustą ,z drugiej jej części zrobiłam ruskie pierogi,które uwielbiam,a najbardziej podsmażone na maśle na zloty kolor.Ta skórka chrupiąca,maczane w śmietanie..mmm...kto nie lubi?
Polecam serdecznie:)
Składniki
- twaróg półtłusty 1/2kg
- ugotowane ziemniaki 40-50dkg
- cebula 2 duże .
- sól ,pieprz czarny
- masło kostka
- śmietana 12%
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki uotować najlepiej dzień wcześniej.
Na drugi dzień zmielić ziemniaki i ser.
Cebule pokroić w kostkę i zeszklić na maśle.
Dodać do zmielonych ziemniaków i sera,dać pieprz oraz sól,ja daję dużo pieprzu,lubię ostry smak.
Ciasto rozwałkować ,wykrawać szklanką lub kroić na kwadraty.Nakładać farsz i dokładnie zalepić.
Na gotującą i posoloną wodę wrzucać pierogi partiami i gotować dwie min.od momentu wypłynięcia.
Ugotowane wyjmować łyżką cedzakową na talerz i polać zrumienionym masłem.
Smacznego życzę!
9170 odsłon
21
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Bellapi 20 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Pyszności :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 19 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Danusiu pychotki pierożki. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 19 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
O mniam! <3 Uwielbiam :) Prezentują się obłędnie smacznie :) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 18 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
"wieki" nie jadłem <3 Kocham <32 Kto głosował? | Odpowiedz
danutast1 17 listopada 2017Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam ruskie pycha:)2 Kto głosował? | Odpowiedz