Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zawsze z ciekawością poszukuję nowych przepisów na ryby, która uwielbiamy, labraks pieczony w tahinie pochodzi z książki "Hummus, zatar i granaty".
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 39
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 192
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 137
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
Odsłon: 8076
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 118
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 39
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 192
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 137
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
Odsłon: 8076
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 118
Składniki
Z okoni wyjęłam kręgosłupy ale nie trzeba. Tuszki posoliłam i popieprzyłam. Dałam plasterki obranej cytryny i po gałązce rozmarynu. Powinny być gałązki pietruszki, ale może być też tymianek. Papier i tuszki skropiłam oliwą. Ryby wstawiłam do piekarnika. Będą się piekły w sumie około 25 minut, na 10 minut przed końcem polewa się je tahiną.
Miałam bazę tahiny- czyli pastę sezamową. Trzeba dodać do niej ciepłej wody, chlust oleju, sok z cytryny, przeciśnięty czosnek, sól, chili i kumin i rozmieszać na płyną masę. Jeśli jest za gęsta to można dodać wody. Polałam tahiną ryby i posypałam jeszcze posiekanymi orzechami. Wstawiłam z powrotem do piekarnika.
Tahina świetnie komponuje się z białym mięsem okonia.
Smacznego :)