Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 4823 04.12.2018

Ryba po grecku

5.0 (30 oceny)
30 min
>6 os.
bryssska
bryssska

Delikatna ryba zamknięta w chrupiącej panierce przykryta pysznym warzywnym sosem. Doskonała na ciepło jak i na zimno.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Bułeczki ziołowe

Pieczywo Bułeczki ziołowe

Bułki po wypieczeniu utworzą wieniec. W środku takiego wieńca można położyć m...

Odsłon: 49

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Blok ziemniaczany z kiełbaską

Dania główne Blok ziemniaczany z kiełbaską

Pychota. Polecam.

Odsłon: 536

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację

Sałatki Sałatka na kolację

Szybka do zrobienia. Smaczna. Polecam.

Odsłon: 14467

15 min
26
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Sałatki Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Polecam. Smacznie i zdrowo.

Odsłon: 220

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki serowe z dynią

Dania główne Kluseczki serowe z dynią

Szybki i smaczny obiad

Odsłon: 1419

15 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Szybkie, pożywne i smaczne śniadanie. Pasta z jajek ze szczypiorkiem i sałatk...

Odsłon: 326

15 min
3
Dania główne

Ryba po grecku

Autor:
bryssska
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 6-7 płatów filetowych z ryby
  • 2 jajka
  • kilka łyżek mąki
  • kilka łyżek bułki tartej
  • 1 duży por
  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • 2-3 łyżki soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • 2 kopiaste łyżki przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki keczapu
  • olej do smażenia ryby
  • 3-4 łyżki oleju do podsmażenia warzyw

Sposób przygotowania:

1

Filety polewamy sokiem z cytryny. A następnie po kolei panierujemy. Najpierw w mące. Następnie w jajku roztrzepanym z solą i pieprzem.

2

A na końcu w bułce tartej.

3

O panierowane ryby smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoto-brązowy kolor z obu stron i odstawiamy do przestygnięcia.

4

Na patelni podsmażamy warzywa: oczyszczonego i pokrojonego w pół paseczki pora, obrane i starte na tarce o grubych oczkach marchewki i pietruszki oraz dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.

5

Warzywa dokładnie mieszamy i lekko podsmażamy, a następnie podlewamy niewielką ilością wodą i dusimy do miękkości. Kiedy warzywa zmiękną dodajemy wówczas do nich przecier pomidorowy i keczup. Wszystko dokładnie mieszamy i smażymy do momentu utworzenia nam się warzywnego sosu.

6

Usmażoną rybę kroimy na kawałki, połowę ryby układamy na dnie przeźroczystego naczynia, na to wylewamy połowę warzywnego sosu.

7

Na sosie układamy pozostałą część ryby, którą pokrywamy resztą warzywnego sosu. Potrawę możemy podawać na ciepło jak i również na zimno. Smacznego !!!

8

;-D