Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Ryba w sezamie"
Filety opłucz, osusz, pokrój w podobnej wielkości kostkę. Skrop sokiem wyciśniętym ze sparzonej cytryny, oprósz solą oraz pieprzem. Odstaw na kilkanaście minut.
Przygotuj trzy osobne miseczki. Do jednej wsyp mąkę. Do drugiej wbij jajko, rozkłóć widelcem. W trzeciej miseczce umieść ziarna sezamu. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju.
Kawałki ryby obtaczaj kolejno w mące i jajku, a na koniec panieruj w sezamie. Wrzucaj na rozgrzany olej i smaż z każdej strony na rumiano. Usmażone kawałki ryby wykładaj na papierowe ręczniki kuchenne, aby osączyć je z nadmiaru tłuszczu. Trzymaj w cieple (np. na talerzu pod przykryciem).
Mango umyj, obierz ze skórki. Odkrój miąższ od pestki, pokrój go w drobną kostkę. Pomidory opłucz, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne, miąższ posiekaj. Pokrój w małą kosteczkę obraną cebulę.
Wymieszaj mango, pomidory i cebulę. Salsę skrop olejem i sokiem z cytryny. Dopraw solą, pieprzem, posiekaną kolendrą i chili. Podawaj do ryby w sezamie.
Czas ok. 35 min; porcja – 240 kcal, cena 3 zł.
Posadziłaś w doniczce kolendrę? Pamiętaj, by trzymać ją na słonecznym parapecie i często podlewać. Jeśli nie zależy ci na owo- cach (ziarnach), obrywaj tworzące się kwiato- stany. Wówczas listki będą duże i aromatyczne.Źródło: Świat kobiety
marynowane mięso z karkówki wrzucone na woka smakuje zawsze, tu wariacja seza...
Odsłon: 1182
Przepis na przepyszne ciasto z borówkami amerykańskimi bez pieczenia.
Odsłon: 825
Sezamki należą do moich ulubionych słodkich przekąsek. Od jakiegoś czasu robi...
Odsłon: 3508
Lekka sałatka surimi. Doskonała na kolację lub na lekki posiłek do pracy.
Odsłon: 9494
Przepis na przepyszne ciasto z borówkami amerykańskimi bez pieczenia.
Odsłon: 825
Sezamki należą do moich ulubionych słodkich przekąsek. Od jakiegoś czasu robi...
Odsłon: 3508
Lekka sałatka surimi. Doskonała na kolację lub na lekki posiłek do pracy.
Odsłon: 9494
Składniki
Filety opłucz, osusz, pokrój w podobnej wielkości kostkę. Skrop sokiem wyciśniętym ze sparzonej cytryny, oprósz solą oraz pieprzem. Odstaw na kilkanaście minut.
Przygotuj trzy osobne miseczki. Do jednej wsyp mąkę. Do drugiej wbij jajko, rozkłóć widelcem. W trzeciej miseczce umieść ziarna sezamu. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju.
Kawałki ryby obtaczaj kolejno w mące i jajku, a na koniec panieruj w sezamie. Wrzucaj na rozgrzany olej i smaż z każdej strony na rumiano. Usmażone kawałki ryby wykładaj na papierowe ręczniki kuchenne, aby osączyć je z nadmiaru tłuszczu. Trzymaj w cieple (np. na talerzu pod przykryciem).
Mango umyj, obierz ze skórki. Odkrój miąższ od pestki, pokrój go w drobną kostkę. Pomidory opłucz, przekrój na połówki. Usuń gniazda nasienne, miąższ posiekaj. Pokrój w małą kosteczkę obraną cebulę.
Wymieszaj mango, pomidory i cebulę. Salsę skrop olejem i sokiem z cytryny. Dopraw solą, pieprzem, posiekaną kolendrą i chili. Podawaj do ryby w sezamie.
Czas ok. 35 min; porcja – 240 kcal, cena 3 zł.
Posadziłaś w doniczce kolendrę? Pamiętaj, by trzymać ją na słonecznym parapecie i często podlewać. Jeśli nie zależy ci na owo- cach (ziarnach), obrywaj tworzące się kwiato- stany. Wówczas listki będą duże i aromatyczne.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Dania główne
Dania główne
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Dania główne
Maakouda
Dania główne
Roladki ze szparagami
Dania główne
Kotlet schabowy, młode ziemniaki i surówka z rzodkiewki.
Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy
Marokańskie smaki przeniesione do naszego ogrodu. Nieziemsko wyrazisty w smak...
Odsłon: 41
Maakouda
Takie placki ziemniaczane są typowym marokańskim jedzeniem ulicznym. My je pr...
Odsłon: 73