Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ryba w sosie tatarskim

09.04.2011 Odsłon: 7290
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
amidalla
amidalla

Taka piramidka obiadowa:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1934

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1630

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21152

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2590

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2860

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 683

30 min
5
Dania główne
Ryba w sosie tatarskim
Autor:
amidalla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 duże filety rybne (ja użyłam soli)
  • jajko i bułka tarta do panierki
  • sól i pieprz
  • SOS TATARSKI:
  • 250ml majonezu
  • 2 ugotowane jajka
  • 2 łyżki posiekanych bardzo drobno ogórków korniszonów
  • 2 łyżki posiekanych drobno marynowanych grzybków
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 2 łyżki śmietany kremówki
  • cukier, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rybę smażymy tradycyjnie. Jeżeli ma to być posiłek dla 2 osób, to dzielimy filety tak, abyśmy mieli 4 części ryby, bo piramidka składa się z 2 kawałków.

2

Sos - Jajka siekamy drobniutko, resztę składników łączymy, aby powstał sos:)

3

Na usmażony kawałek ryby kładziemy dużo sosu, na wierzch drugi kawałek ryby i na to znowu porcję sosu. Można podawać z frytkami lub gotowanymi ziemniaczkami.