Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ryba ze szparagami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 755
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 139
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 755
10
18
REKLAMA
Dania główne
Ryba ze szparagami
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety dowolnej ryby
- pęczek szparagów
- 2 łyżki posiekanych ziół
- 2 łyżki masła
- 1/2 cebuli
- 1/2 kieliszka białego wytrawnego wina
- posiekane świeże zioła
- cukier
- cytryna
- pieprz
- sól
- olej
- duża śmietana
- kilka rzodkiewek
Sposób przygotowania:
1
Rybę oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z połowy cytryny i odstaw na 30 minut do lodówki. W garnku zagotuj wodę z łyżeczką cukru i resztą soku cytrynowego. Ugotuj oczyszczone i pokrojone szparagi. Na oleju z dodatkiem masła usmaż rybę na złoty kolor. Na tej samej patelni zeszklij cebulę, dodaj część szparagów.
2
Całość przesmaż, zalej białym winem i zagotuj. Następnie dodaj śmietanę i gotuj, aż sos zgęstnieje. Wsyp zioła i doprowadź do wrzenia. Rybę podawaj z przygotowanym sosem i resztą szparagów. Na wierzch połóż starte na tarce rzodkiewki.Źródło: Na żywo