Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ryż z łososiem i brokułami"
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 132
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 122
Idealny placek na każdą porę roku - do jego przygotowania można wykorzystać d...
Odsłon: 132
Ciasteczka pistacjawe z pistacjami i gorzką czekoladą. Dodałam także herbatę...
Odsłon: 122
Składniki
Ryż gotuję wg przepisu na opakowaniu. Łososia wkładam do garnka, zalewam zimną wodą, dodaję szczyptę soli i gotuję 20 min. Wyjmuję i studzę, po czym dzielę rybę palcami na mniejsze części.
Brokuł myję i dzielę na małe różyczki. Cebulę obieram, siekam. Na patelni rozgrzewam 2 łyżki masła, szklę cebulę, pod koniec dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek. Dokładam brokuły, podlewam odrobiną wody i duszę pod przykryciem do miękkości brokułów.
Gdy różyczki będą miękkie, na patelnię wsypuję ryż, mieszam. Następnie dodaję łososia i ostrożnie mieszam jeszcze raz. Całość doprawiam solą, pieprzem i obiema paprykami.
Porcja zawiera ok. 310 kcal. Porcja kosztuje ok. 4,50 zł.Źródło: Tina