Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryż z cukinią, marchewką i kukurydzą z patelni. Danie samodzielne lub dodatek do mięs. Prosty, lekki i szybki obiad.
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2211
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4298
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6742
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2211
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4298
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6742
Składniki
Ryż zalewamy zimną wodą i płuczemy. Osączamy z wody na sitku. W rondelku gotujemy 1/2 litra wody. Do wrzącej wody wrzucamy przepłukany ryż i dajemy płaską łyżeczkę soli. Ryż gotujemy 12 minut ( do miękkości). Marchew obieramy i kroimy w paseczki. Cukinię razem ze skórką również kroimy w cienkie paski
Na głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy marchew na chrupko (10 min.) . Dorzucamy do niej cukinię oraz osączoną z zalewy kukurydzę i krótko podsmażamy do miękkości (5 min.).
Wrzucamy na tak przygotowane warzywa ryż, mieszamy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Na koniec posypujemy ryż posiekaną natką. Ryż z warzywami gotowy!