Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryż z cukinią, marchewką i kukurydzą z patelni. Danie samodzielne lub dodatek do mięs. Prosty, lekki i szybki obiad.
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 26
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 106
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 26
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 110
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 106
Składniki
Ryż zalewamy zimną wodą i płuczemy. Osączamy z wody na sitku. W rondelku gotujemy 1/2 litra wody. Do wrzącej wody wrzucamy przepłukany ryż i dajemy płaską łyżeczkę soli. Ryż gotujemy 12 minut ( do miękkości). Marchew obieramy i kroimy w paseczki. Cukinię razem ze skórką również kroimy w cienkie paski
Na głębokiej patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy marchew na chrupko (10 min.) . Dorzucamy do niej cukinię oraz osączoną z zalewy kukurydzę i krótko podsmażamy do miękkości (5 min.).
Wrzucamy na tak przygotowane warzywa ryż, mieszamy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Na koniec posypujemy ryż posiekaną natką. Ryż z warzywami gotowy!