Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowe danie z ryżem, wątróbką i warzywami - bogate w żelazo
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
6
4
6
REKLAMA
Dania główne
Ryż z wątróbką i warzywami
MP3-ka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 150g wątróbki z kurczaka, kawałek marchewki
- kawałek żółtej papryki, szpinak baby
- 2-3 pomidorki koktajlowe, cebula dymka
- 2 ząbki czosnku, odrobina soli i pieprzu, oliwa 50g ryżu
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Wątróbkę kroimy na mniejsze kawałki, pozbywając się "żyłek". Paprykę i marchew kroimy w słupki, czosnek i cebulę drobno siekamy. Pomidorki przekrawamy na pół. Wątróbkę wrzucamy na patelnię, dodajemy odrobinę oliwy i przyprawiamy, smażymy z dwóch stron. Następie dodajemy liście szpinaku, paprykę, marchew, cebulę i czosnek. Dusimy kilka minut pod przykryciem - warzywa mają być delikatnie chrupiące. Dodajemy odcedzony ryż, mieszamy i nakładamy na talerz. Posypujemy dymką. Można dodać 1/2 małego jogurtu naturalnego.