Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryż zapiekany z jabłkiem to idealne połączenie. Dla co niektórych smak dzieciństwa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
1
Desery
Herbaciany biszkopt migdałowy bez mąki
Do mojego biszkoptu dodałam herbatę matcha, dla smaku i zapachu. To herbacian...
Odsłon: 153
3
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
1
Desery
Herbaciany biszkopt migdałowy bez mąki
Do mojego biszkoptu dodałam herbatę matcha, dla smaku i zapachu. To herbacian...
Odsłon: 153
3
1
REKLAMA
Dania główne
Ryż zapiekany z jabłkami
Gabciak
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 120 g sypkiego ryżu
- 100 ml zimnej wody
- około 200 ml mleka 3,2%
- 1 laska cynamonu
- 10 g masła
- 10 g cukru
- 8 g cukru waniliowego
- 400 g prażonych jabłek
Sposób przygotowania:
1
W naczyniu żaroodpornym wykładamy połowę ryżu. Następnie delikatnie rozprowadzamy prażone jabłka. Na górę wykładamy resztę ryżu.
2
Zapiekamy około 40 minut w 150-160 °C do utworzenia się ładnej skorupki na ryżu. Po upieczeniu ryż posypujemy cukrem.
3
Wkładamy na kolejne 10 minut do wyłączonego piekarnika.
4
Przed podaniem posypujemy cynamonem.
5
W garnku z podwójnym dnem lub z grubym dnem (taki w którym nie przypali się ryż) zagotowujemy wodę z mlekiem.
6
Gdy mleko zagotowała się wsypujemy przepłukany ryż i gotujemy na małym ogniu około 15 minut do miękkości ryżu (jeżeli ryż wypije nam dużo mleka możemy bez problemu dolać do niego wody bądź mleka) . Ryż musi być luźny, mokry.
7
Do gorącego ryżu dodajemy masło i dokładnie mieszamy.
8
Ryż odkładamy na bok i delikatnie studzimy. Na koniec do ryżu dodajemy oby dwa cukry. Dokładnie mieszamy.