Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Ryżowa zapiekanka z szynką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta do pieczywa
Pyszna pasta do pieczywa z wędzonej makreli, ogórka kiszonego, cebuli czerwon...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 936
2
Wędliny
Pasztet bez pieczenia
Pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 215
1
2
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 204
4
Dania główne
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Płatki
- Bułki
Odsłon: 39
1
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta do pieczywa
Pyszna pasta do pieczywa z wędzonej makreli, ogórka kiszonego, cebuli czerwon...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
Odsłon: 936
2
Wędliny
Pasztet bez pieczenia
Pasztet z wątróbek drobiowych bez pieczenia.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Majeranek
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 215
1
2
Przekąski
Śledzie z kurkami w majonezie curry
Podkręcony smak świątecznych śledzi.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Azjatycka
- Polska
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 204
4
Dania główne
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy
Klopsiki z cukinii i ciecierzycy tylko pozornie są skomplikowanym daniem. Tak...
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Płatki
- Bułki
Odsłon: 39
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Ryżowa zapiekanka z szynką
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g ryżu średnioziarnistego
- 200 g mrożonego groszku
- 1 jajko
- 150 ml mleka
- 100 g sera żółtego
- np. gouda
- 8 plasterków szynki długodojrzewającej
- np. szwarcwaldzkiej
- 25 g + 1 łyżka masła
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ryż wsyp do garnka i zalej zimną wodą (2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu). Zagotuj, a gdy zacznie wrzeć zmniejsz ogień i przykryj garnek pokrywką, gotuj ok. 20 min. W drugim garnku zagotuj wodę, gdy zacznie wrzeć lekko posól, wrzuć groszek na 2-3 min a następnie odcedź. Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
2
Żaroodporne naczynie posmaruj masłem (1 łyżka). Do miseczki wbij jajko, rozmąć widelcem lub trzepaczką. Wlej mleko, dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Wystudzony ryż wymieszaj z groszkiem. Połowę przełóż do żaroodpornego naczynia. Wierzch wyrównaj łyżką, posyp połową startego sera i połóż 3 plasterki szynki. Na to wyłóż drugą część ryżu, posyp pozostałym serem, rozłóż pozostałą szynkę. Całość zalej masą mleczno-jajeczną.
3
Na wierzchu rozłóż pozostałe masło pokrojone w plasterki. Piecz 30-35 min. w temp. 180°C. Rada: Zamiast szynki do ryżu można dodać przesmażoną rybę lub pierś z kurczaka. Świetnie będzie też pasować kukurydza konserwowa lub pokrojona w kostkę świeża papryka.
4
70 minut. Porcja: 300 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie