Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mamy połowę lutego. Nasz osłabiony organizm domaga się dodatkowej dawki witamin i minerałów. Warto sięgnąć po rzeżuchę.
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5381
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1728
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5274
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1776
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 5381
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1728
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5274
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1776
Składniki
Co zawiera i jak działa? Ta niepozorna roślina zwiera witaminy A, B, C, K, PP. W jej łodyżkach i liściach obecny jest też chrom, cynk, jod, mangan, żelazo i wapń. Dzięki temu organizm każdego, kto spożywa rzeżuchę, jest bardziej odporny na wirusy i bakterie. Oprócz tego wzmacnia włosy i zapobiega ich wypadaniu. Zwalcza trądzik. Wspomaga odchudzanie. To chyba wystarczająco dużo powodów aby ją jeść.
Jak jeść? Można ją dodawać sałatek, zup, sosów, na kanapki.
Jak uprawiać? Jest to roślina mało wymagająca. Wystarczy na spodek lub mały talerzyk położyć waciki kosmetyczne. Zmoczyć je wodą. Nasypać na nie ziarenka rzeżuchy i codziennie "podlewać". Po tygodniu już można obcinać listki i łodyżki. Najlepiej siać nasionka co 4-5 dni. W ten sposób ciągle mamy dostępną nową dawkę witamin i minerałów.
Rzeżucha na Wielkanoc Warto też pomyśleć o niej jako ozdobie wielkanocnego stołu. Pięknie się też prezentuje w koszyczku ze święconką wielkanocną obok pisanek, chrzanu, bab czy szynki.