Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 27910 19.05.2008

Sałatka buraczano - ziemniaczana

Przepis dnia: 10-04-2009

>60 min
>6 os.
adrijah
adrijah

idealna na wielkanoc

Przygotowanie

1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Buraki również gotujemy bez obierania lub pieczemy w piekarniku. Po ostudzeniu ziemniaki i buraki obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i dymkę siekamy. Musztardę ubijamy z olejem i dodajemy do niej dwa żółtka, cały czas ubijając tak, jak majonez. Łączymy w salaterce ziemniaki, buraki, cebulę, ogórki, przyprawy, posiekane ząbki czosnku. Wlewamy sos musztardowy, a na koniec posypujemy sałatkę posiekanym szczypiorem.

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

wielkanoc

Przepis dnia

juti10
juti10
Pieczywo

Barankowe bułeczki na Wielkanoc

Pieczywo Barankowe bułeczki na Wielkanoc

Nie mogłam się oprzeć fantastyczna dekoracje stołu .

Odsłon: 8280

30 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Desery

Baba drożdżowa na Wielkanoc

Desery Baba drożdżowa na Wielkanoc

W naszym domu baba drożdżowa jest nieodzownym składnikiem wielkanocnego stołu...

Odsłon: 1449

>60 min
3
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Ciasteczka jak jajka, na Wielkanoc

Desery Ciasteczka jak jajka, na Wielkanoc

Kruche ciasteczka wyglądające jak jajka. Super pomysł na Wielkanoc.

Odsłon: 1036

30 min
9

sałatka ziemniaczana

ziemniaczana sałatka bawarska

tradycyjna niemiecka sałatka ziemniaczana

sałatka buraczano ziemniaczana

Komentarze do przepisu (5)

Inne przepisy autora
adrijah
adrijah
Desery

Adwokatowe ciasto na zimno

Desery Adwokatowe ciasto na zimno

"torcik" jest prosty, bardzo smaczny, alkoholowy i bardzo dobrze się prezentuje

Odsłon: 63966

>60 min
141
adrijah
adrijah
Śniadania

Parówki zawijane w szynce i serze

Śniadania Parówki zawijane w szynce i serze

super na śniadanie albo kolację

Odsłon: 42500

15 min
206
adrijah
adrijah
Dania główne

Drobiowe curry

Dania główne Drobiowe curry

proste, pyszne, syte

Odsłon: 34818

60 min
196

Przepis dnia

adrijah
adrijah
Przekąski

Serowe serduszka

Przekąski Serowe serduszka

serowe krakersy, wcale nie muszą być w kształcie serduszek

Odsłon: 8086

30 min
147
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 14

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 68

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 268

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 293

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 125

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 228

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 974

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2584

15 min
6
Dania główne

Sałatka buraczano - ziemniaczana

Autor:
adrijah
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • ziemniaków, 700g
  • buraków ćwikłowych, 300g
  • czerwone cebule, 1-2
  • dymki, pęczek
  • czosnku, 2 ząbki
  • ogórki kiszone lub jeszcze lepiej konserwowe, 2-3
  • musztardy francuskiej, 50g
  • żółtka, 2
  • oleju, 100ml
  • cukier
  • sól

Sposób przygotowania:

1

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Buraki również gotujemy bez obierania lub pieczemy w piekarniku. Po ostudzeniu ziemniaki i buraki obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę i dymkę siekamy. Musztardę ubijamy z olejem i dodajemy do niej dwa żółtka, cały czas ubijając tak, jak majonez. Łączymy w salaterce ziemniaki, buraki, cebulę, ogórki, przyprawy, posiekane ząbki czosnku. Wlewamy sos musztardowy, a na koniec posypujemy sałatkę posiekanym szczypiorem.