Dania główne Przepis na:
Sałatka z kurczakiem
Przepis dnia 2010-08-10
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7488
Dodano: 29.07.2010
Odsłon: 26426
moze i kolejna sałatka z kurczakiem na tym portalu , ale za to jaka pyszna
Składniki
- 2 małe (lub 1 duża) piersi kurze
- sól do smaku
- 1 słuszna łyżeczka papryki czerwonej słodkiej i dowolna ilość ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- masło do smażenia ( ok. łyżki)
- 1 cebula
- 2 pomidory
- 1 średni ogórek
- 2 szkl.poszatkowanej drobno kapusty pekińskiej
- 2 łyżki tartego parmezanu- opcjonalnie
- 2 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogutu greckiego
- 1 łyżka musztardy
- kilka oliwek
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kurczaka pokroić w kostkę doprawić solą, na patelni rozpuścić masło razem z paprykami i szybko obsmażyć mięso z obu stron. Odsączyć z tłuszczu .Ostudzić.
-
Układać warstwami: poszatkowaną kapustę, pomidora (kostka), cebulę (kostka), ogórka (kostka), kurczaka.
-
Sos do sałatki: majonez, jogurt, musztardę i majeranek dokładnie wymieszać. Polać sałatkę , udekorować pokrojonymi oliwkami i ewentualnie posypać parmezanem.
-
Proponuję warzyw nie solić, dopiero na talerzu - wtedy nie puszczą soków i zachowają jędrność.
106066 odsłon
20
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
iwonasz 10 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
bardzo apetycznie wygląda-trzeba by spróbować!!3 Kto głosował? | Odpowiedz
foodie87 10 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Ja bym dała zamiast pekinki sałatę lodową, ale z pekinka oczywiście tez pysznie ! :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 01 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Smakowicie wygląda!3 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 01 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Może i kolejna sałatka z kurczakiem ale za to jak smakowicie podana,i napewno zagości na stałe w mojej kuchni.3 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 30 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda apetycznie i chętnie ją wypróbuje. W ulubionych.3 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 30 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
wygląda bardzo smacznie3 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 30 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
mmmmm .... brzmi pysznie, a wygląda ... nieziemsko :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 30 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Biancorossa- Jadłam kikla razy bardzo podobną sałatkę w jednej z restauracji w Nowym Sączu (właściwie chciałam właśnie ją odtworzyć )- a tam podawano właśnie z parmezanem - pycha3 Kto głosował? | Odpowiedz
Goblinek 29 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Jakie ładne zdjęcie. Nie mówiąc o sałatce... Pycha.3 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 29 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Jeszcze jeszcze jeszcze...mogę tak długo, PYCHA.3 Kto głosował? | Odpowiedz