Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw, podana z szaszłykami z mielonego mięsa i marynowanymi kaparami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3023
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 102
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
0
5
0
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3023
4
Dania główne
Fasola z pieczonymi pomidorkami i burratą
Proste ale efektowne danie - fasola z puszki, podsmażona z cebulką i czosnkie...
Odsłon: 102
0
Przekąski
Pasztet jajeczno-pieczarkowy
Pasztet jajeczno-pieczarkowy przygotowałam na Wielkanoc, bo lubię nie tylko s...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bułki
- Pasztety
- Dla zdrowia
Odsłon: 183
0
5
0
REKLAMA
Dania główne
Sałatka z szaszłykiem i kaparami
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Szaszłyki:
- Mięso mielone (u mnie wieprzowo-wołowe) - 200g
- Olej - 1 łyżeczka
- Czosnek granulowany - szczypta
- Przyprawa gyros - 1 łyżeczka
- Sałatka:
- Mix sałat - 2 garście
- Ogórek - 1szt
- Papryka - 1szt
- Pomidory koktajlowe - 10szt
- Oliwki - 10szt
- Rzodkiewka - 4szt
- Kapary marynowane - 6szt
- Sos:
- Jogurt gęsty - 3 łyżki
- Sos grecki (gotowy mix przypraw) - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Jogurt mieszamy z przyprawami. Ogórka, rzodkiewkę i paprykę kroimy w plasterki, pomidory i oliwki na połówki. Dodajemy sałatę i sos jogurtowy. Mieszamy. Dzielimy na 2 talerze. Mięso mieszamy z olejem, przyprawą do gyrosa i czosnkiem granulowanym. Najlepiej zrobić to kilka godzin przed przygotowywaniem dania, aby mięso się zamarynowało. Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej 10 minut przed nałożeniem mięsa, dzięki temu mięso nie będzie przywierać. Mięso dzielimy na 4 części i z każdej formujemy podłużnego klopsa. Nadziewamy na patyczki i spłaszczamy lekko w rękach. Szaszłyki układamy na patelni grillowej. Grillujemy, aż z obu stron będą mocno zarumienione. Na sałatce układamy szaszłyki i kapary. Podajemy z pieczywem (może być również zgrillowane).