Dania główne Przepis na:
Saltinbucca
Przepisów i artykułów: 118 Ocena: 2575
Dodano: 17.08.2011
Odsłon: 2193
Pyszny i aromatyczny ryż z pyszną polędwiczką
Składniki
- ok 70 dag polędwiczki wieprzowej, mała cebula
- szczypta szafranu, 2 woreczki ryzu brązowego
- pieprz,sól, ok pół łyżeczki zielonego pesto
- masło, troszke zielonej pietruszki
- troszke mąki, 4 pieczarki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu,odcedzamy,na masle podsmażamy drobno pokrojona cebulke i drobno pokrojone pieczarki,do tego dodajemy ryż przyprawiamy szafranem solą,pieprzem,pietruszka zielona oraz pesto.Polędwiczki kroimy w plastry(nie tłuczemy) przyprawiamy i smarujemy pesto,obtaczamy w mące,podsmażamy z obu stron również na masle ,następnie podlewamy ok pół szkl wody i odparowujemy.
-
Ryż przekładamy na talerz na to układamy polędwiczki.Ozdabiamy pietruszką i pomidorkami koktajlowymi
3582 odsłon
15
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
miechunka 18 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
No tak to nie saltiimbocca :D0 Kto głosował? | Odpowiedz
malwin77 18 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Saltimbocca to potrawa z cielęciny (ostatecznie wieprzowiny) z dodatkiem szynki parmeńskiej, szałwi, białego wina i śmietany...a to jest Ryż z Mięsem ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz