Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Saté z dwoma sosami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 102
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 60
3
3
0
1
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 102
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 60
3
3
0
1
21
REKLAMA
Dania główne
Saté z dwoma sosami
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z piersi kurczaka
- puszka brzoskwiń
- puszka ananasów w plasterkach
- 2 papryczki chili
- 2 gałązki kolendry
- 3 łyżki miodu
- sól
- dymka
- 200 ml keczupu
- przyprawa curry
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki sosu chili
- sałata
- plasterki ananasa i limonki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Filety opłucz, osusz, włóż na 30 minut do zamrażalnika. Brzoskwinie zmiksuj razem z zalewą. Ananasy osącz z zalewy, pokrój na kawałeczki i wymieszaj z musem brzoskwiniowym.
2
Chili oczyść z pestek, pokrój w kosteczkę. Kolendrę opłucz i posiekaj. Chili, kolendrę oraz miód dodaj do brzoskwiniowego musu z ananasami i dopraw solą. Sos przelej do miseczki. Dymkę oczyść, opłucz, pokrój w plasterki. Wymieszaj z keczupem i dopraw curry. Gotowy sos przelej do drugiej miseczki. Mięso wyjmij z zamrażalnika. Pokrój na 24 paski. Nabij je na drewniane długie patyczki. Uformuj falbanki. Na patelni rozgrzej olej. Kolejno wkładaj przygotowane szaszłyki. Smaż po 2 minuty z każdej strony. Oprósz solą. Skrop sosem chili. Podawaj z przygotowanymi sosami. Udekoruj sałatą oraz plasterkami limonki i ananasa.Źródło: Tele Tydzień