Dania główne Przepis na:
Schab lub Karczek
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7502
Dodano: 21.05.2008
Odsłon: 38574
wyrolujemy go
- na fotce są roladki z karczku
Składniki
- nie podaję ilości składników bo zależy to od ilości osób i wielkości naczynia do zapiekania
- schab lub karczek ( ja wolę karczek)
- pory
- ser zółty
- papryka konserwowa
- sok pomidorowy
- zielenina
- przyprawy
- przyprawy (sól , pieprz. oregano...)
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić w plastry grubości ok 1 cm i rozklepać jak na kotlety - przyprawić według uznania. Na każdy położyć plaster sera zółtego i kawałek marynowanej papryki - zrolować. Mięsne rulony ułożyć jeden przy drugim w naczyniu do zapiekania . Sok pomidorowy wymieszć z pokrojonymi w plasterki porami i zalać mięcho tak , aby przykryć całe. Piec w piekarniku ok 1 ,5 godz. w temp.180-190 st. od czasu do czasu polewając sosem, który będzie się redukował. Pod koniec pieczenia posypać całość serem zółtym - pięknie się zapiecze. Przed podaniem posypać jeszcze zieleninką. SMACZNOŚCI.
34330 odsłon
13
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
scarlet250 28 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Niebo w ....Super przepis oczywiscie polecam:)8 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam w niedzielę na obiad :) Bardzo bardzo smaczne :) z tym tylko, że dałam jakieś pół litra tego soku pomidorowego i tak nie za bardzo się zredukował, po 1,5 godzinie w piekarniku nadal był rzadki... Nie ma to jednak większego znaczenia, bo roladki wszystkim smakowały :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 26 maja 2008Zgłoś do usunięcia
rany boskie, nie sądziłam że jeden przepis może wzbudzić tak skrajne emocje. Po pierwsze - życzę powodzenia każdemu kto upiecze schab w ten sposób w 20 minut- ja wolę tatara niż niedopieczone mięso. Po drugie - można kupić " pomysł na" - tylko po co , może lepiej samemu coś wymyślić , wtedy można podzielić się pomysłem z innymi , co też właśnie czynię. Po trzecie - niestety większość z tych komentarzy natchniona jest nienawiścią, a nie fascynacją jedzeniem - niestety. Pozdrawiam tyllko tych , którzy kochają kuchnię i są zdolni to konstruktywnych komentarzy . Bo dla mnie porada typu - kup pomysł na , wymień fajkę na fujarkę - są głupie i złośliwe , ale w żadne sposób nie konstruktywne.2 Kto głosował? | Odpowiedz