Dania główne Przepis na:
Schab pieczony z cebulą
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13339
Dodano: 25.07.2010
Odsłon: 14059
Smaczne.Na podstawie przepisu z kuchni polskiej.
Składniki
- schab, 2 kg
- cebula, 12 sztuk nie duza
- sól,pieprz, łyzeczka
- majeranek,tymianek,estragon, bazylia, po łyżeczce
- gożdziki, kilka
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
w rondlu zagotować wodę z dodatkiem soli,ziół i pieprzu,włożyć schab i gotowac 15 minut na małym ogniu
-
następnie rondel zestawic z ognia,l przykryć i poczekać az mięso wystygnie w wywarze
-
zimny schab obsuszyć,posypac pieprzem i zrumienić na gorącym tłuszczu z każdej strony i takie przełozyc do brytfanny lub blaszki
-
cebule obrać,przekroic na pół i do każdej połówki wcisnąć gożdzik,mięso polać tłuszczem od smażenia ,przykryć brytfanne i wstawic go gorącego piekarnika
-
mięso jest gotowe wtedy kiedy cebula sie zrumieni.
-
do tego dania swietnie pasuje chłodnik z buraków i ogórków
4270 odsłon
22
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 19 października 2014Zgłoś do usunięcia
fajny przepis i musi być bardzo aromatyczny i smaczny :-)14 Kto głosował? | Odpowiedz
roxi34 08 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo smaczny schab.17 Kto głosował? | Odpowiedz
rita1112 25 września 2010Zgłoś do usunięcia
Super,schab bardzo soczysty...polecam18 Kto głosował? | Odpowiedz
Mateusz15 03 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
To musi być pyszne danie!18 Kto głosował? | Odpowiedz
anetalive 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Super przepis ;)18 Kto głosował? | Odpowiedz
barbor 26 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
a ile czasu trzeba wyrabiać?18 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 25 lipca 2010Zgłoś do usunięcia
Schabik z takimi przyprawami musi być smaczniutki i jeszcze ta cebulka...do ulubionych,.18 Kto głosował? | Odpowiedz