Smaker
Wielkanoc na słodko

Schab pod kołderką

17.02.2023 Odsłon: 4417
5.0 (7 oceny)
Schab pod kołderką
>60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Pyszne danie obiadowe przygotowane w prosty ale apetyczny sposób.

Potrzebne przybory kuchenne

Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3607

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1020

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6531

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12447

15 min
39
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2969

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28459

15 min
33
Dania główne
Schab pod kołderką
Schab pod kołderką
Autor:
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Schab plastry - 4 szt
  • Cebula biała - 2 szt
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Pieczarki - 4 szt
  • Ser mozzarrella - 10 szt
  • Bazylia świeża ścięta - 2 łyżeczki
  • Jajka kurze - 2 szt
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Chrzan - 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek - 4 łyżki
  • Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
  • Przyprawa do ziemniaków - 3 łyżeczki
  • Sól , pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1

Schab lekko rozbić , doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, skropić 1 łyżką oliwy, zostawić na 10 minut. Cebulę obrać pokroić w krążki , ułożyć w naczyniu żaroodpornym , doprawić solą i pieprzem , skropić oliwą z oliwek.

2

Ziemniaki obrać , pokroić w plastry, doprawić przyprawą do ziemniaków , ułożyć na cebuli.

3

Na ziemniaki ułożyć plastry schabu. Czosnek obrać , przecisnąć przez praskę , wymieszać z 1 łyżką , posmarować po schabie. Posmarować również chrzanem.

4

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 30 minut. Gdy piecze się schab, obrać pieczarki, utrzeć na tarce o grubszych otworach, utrzeć również ser. Dodać jajka , bazylię , doprawić solą i pieprzem , wymieszać.

5

Po 30 minutach pieczenia, wyjąć, na każdy plaster ułożyć , po porcji sera, z pieczarkami , bazylią i jajkami . Wstawić do piekarnika i piec 10 - 15 minut lub dobrego zrumienienia . Podawać z ulubioną surówką.