Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne danie obiadowe przygotowane w prosty ale apetyczny sposób.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Deska do krojenia , nóż, naczynie żaroodporne.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 61
4
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2151
7
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka grillowa chrupiąca i aromatyczna
O to propozycja grillowej sałatki lekkiej i chrupiącej z rzodkiewką i cukinią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 44
2
Desery
Pistacjowe Canolli Sicilliani
Tradycyjny Sycylijski deser, choć tradycyne canolli przygotowuje się z ricott...
Odsłon: 61
4
Przepis dnia
Desery
Bezowe gniazdka z kremem śmietankowo - serowym i owocami.
Dzisiaj deser, bezowe gniazdka które uwielbiam. Przepis jest średnio łatwy po...
Odsłon: 2151
7
5
REKLAMA
Dania główne
Schab pod kołderką
marianna1289
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Schab plastry - 4 szt
- Cebula biała - 2 szt
- Ziemniaki - 4 szt.
- Pieczarki - 4 szt
- Ser mozzarrella - 10 szt
- Bazylia świeża ścięta - 2 łyżeczki
- Jajka kurze - 2 szt
- Czosnek - 2 ząbki
- Chrzan - 2 łyżki
- Oliwa z oliwek - 4 łyżki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Przyprawa do ziemniaków - 3 łyżeczki
- Sól , pieprz czarny mielony
Sposób przygotowania:
1
Schab lekko rozbić , doprawić solą , pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, skropić 1 łyżką oliwy, zostawić na 10 minut. Cebulę obrać pokroić w krążki , ułożyć w naczyniu żaroodpornym , doprawić solą i pieprzem , skropić oliwą z oliwek.
2
Ziemniaki obrać , pokroić w plastry, doprawić przyprawą do ziemniaków , ułożyć na cebuli.
3
Na ziemniaki ułożyć plastry schabu. Czosnek obrać , przecisnąć przez praskę , wymieszać z 1 łyżką , posmarować po schabie. Posmarować również chrzanem.
4
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić i piec 30 minut. Gdy piecze się schab, obrać pieczarki, utrzeć na tarce o grubszych otworach, utrzeć również ser. Dodać jajka , bazylię , doprawić solą i pieprzem , wymieszać.
5
Po 30 minutach pieczenia, wyjąć, na każdy plaster ułożyć , po porcji sera, z pieczarkami , bazylią i jajkami . Wstawić do piekarnika i piec 10 - 15 minut lub dobrego zrumienienia . Podawać z ulubioną surówką.