Dania główne Przepis na:
Schab w pomidorach
Przepisów i artykułów: 730 Ocena: 48623
Dodano: 10.12.2014
Odsłon: 5786
dla zapracowanych...
Składniki
- schab wieprzowy bez kości 5 plastrów (w sumie około 400g)
- puszka krojonych pomidorów (400g)
- sól, pieprz czarny mielony
- suszone oregano 1 łyżka
- cebula 1 sztuka
- smalec lub oliwa z oliwek 1- 2 łyżki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab posolić, oprószyć mielonym pieprzem i suszonym oregano. Mięso obsmażyć z obu stron, na rozgrzanym tłuszczu.
Następnie do schabu należy dodać pomidory z puszki, nieco suszonego oregano, cebulę pokrojoną w piórka. Całość dusić 10- 15 minut.
Podawać z ryżem na sypko i ulubioną sałatką.
Uwaga: W okresie letnim możemy użyć świeżych pomidorów (około1/2 kg). Wówczas należy je sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i dusić w niewielkiej ilości wody. Pozostałe etapy przygotowania potrawy nie ulegają zmianie.
Smacznego.
55362 odsłon
86
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aaasikkk 31 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysł na szybki i smaczny obiadzik. Na pewno wypróbuję! :)9 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 11 grudnia 2014Zgłoś do usunięcia
Przepyszny schabik! Wygląda bajecznie :)9 Kto głosował? | Odpowiedz