Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
21.06.2022
Odsłon:
1391
Schab w kiszonej kapuście i ziemniaki szybki pożywny obiad zapraszam jak robię
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 47
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 55
1
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 44
0
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 628
3
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Mrożona herbata brzoskwiniowa
Orzeźwiający i chłodzący napój z herbaty,soku brzoskwiniowego i malin z nutą...
Odsłon: 47
1
Napoje
Napój Hit Lata
Orzeźwiający napój cytrusowo-arbuzowy. Ma oryginalny smak ,który świetnie się...
Odsłon: 55
1
Napoje
Arbuzowe kostki mrożone
Mrożone kostki z arbuza jako zamiennik tradycyjnych kostek lodu. Świetnie pas...
Odsłon: 44
0
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 628
3
REKLAMA
Dania główne
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kiszona kapusta 1 kg
- schab 1 -1,5 kg
- młode ziemniaki 2 kg
- sól
- pieprz
- olej 4 łyżki
- majeranek 1 łyżeczka
- kminek 1 łyżeczka
- pikantna przyprawa do grilla 1 łyżka
- czosnek 4 ząbki
- szczypta ostrej mielonej papryki
- Suszona włoszczyzna 1,5 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kiszona kapustę mocze w wodzie na godzinę by pozbyć sie nadmiaru kwasu i następnie odciskam kapustę z wody i daje do naczynia żaroodpornego .Do miski wlewam olej,dodaje przetarty czosnek dodaje przyprawy dokładnie mieszam i nacieram nimi kawałek schabu można to zrobic na noc ale ja robiłam przed pieczeniem .Schab w przyprawach umieszczam w środku kapusty kiszonej robiąc dołek w niej następnie posypuje jarzynką suszoną i piekę w nagrzanym piekarniku 2,5 godziny w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu .
2
Ziemniaki obieram i gotuje do miękkości w lekko osolonej wodzie 30 minut przed końcem pieczenia mięsa ,ziemniaki podczas gotowania od czasu do czasu mieszam .
3
Ugotowane ziemniaki scedzam z wody kładę kilka na talerz kroje kawałek upieczonego schabu daje również kapustę i obiad gotowy Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego .