Smaker
Dania jednogarnkowe

Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami

21.06.2022 Odsłon: 1076
5.0 (4 oceny)
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Schab w kiszonej kapuście i ziemniaki szybki pożywny obiad zapraszam jak robię

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 43

>60 min
2
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 2282

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 434

30 min
4
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 646

30 min
9
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 48731

60 min
68
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1985

30 min
19
Dania główne
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kiszona kapusta 1 kg
  • schab 1 -1,5 kg
  • młode ziemniaki 2 kg
  • sól
  • pieprz
  • olej 4 łyżki
  • majeranek 1 łyżeczka
  • kminek 1 łyżeczka
  • pikantna przyprawa do grilla 1 łyżka
  • czosnek 4 ząbki
  • szczypta ostrej mielonej papryki
  • Suszona włoszczyzna 1,5 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Kiszona kapustę mocze w wodzie na godzinę by pozbyć sie nadmiaru kwasu i następnie odciskam kapustę z wody i daje do naczynia żaroodpornego .Do miski wlewam olej,dodaje przetarty czosnek dodaje przyprawy dokładnie mieszam i nacieram nimi kawałek schabu można to zrobic na noc ale ja robiłam przed pieczeniem .Schab w przyprawach umieszczam w środku kapusty kiszonej robiąc dołek w niej następnie posypuje jarzynką suszoną i piekę w nagrzanym piekarniku 2,5 godziny w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu .

2

Ziemniaki obieram i gotuje do miękkości w lekko osolonej wodzie 30 minut przed końcem pieczenia mięsa ,ziemniaki podczas gotowania od czasu do czasu mieszam .

3

Ugotowane ziemniaki scedzam z wody kładę kilka na talerz kroje kawałek upieczonego schabu daje również kapustę i obiad gotowy Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego .