Smaker

Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami

21.06.2022 Odsłon: 1382
5.0 (4 oceny)
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
>60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Schab w kiszonej kapuście i ziemniaki szybki pożywny obiad zapraszam jak robię

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1090

30 min
24
Sałatka z sałaty lodowej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałaty lodowej.

Sałatki Sałatka z sałaty lodowej.

Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...

Odsłon: 531

30 min
2
Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Przetwory Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...

Odsłon: 192

60 min
1
Twarogowe racuchy
smaker
smaker
Śniadania

Twarogowe racuchy

Śniadania Twarogowe racuchy

Puszyste twarogowe racuchy to danie, które sprawdzi się zarówno w roli pożywn...

Odsłon: 5126

15 min
4
Wiosenna sałatka z mix sałat.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka z mix sałat.

Sałatki Wiosenna sałatka z mix sałat.

Ta sałatka to jedna z najprostszych sałatek jakie znam. Robi się ją błyskawic...

Odsłon: 4051

15 min
9
Szarlotka sypana.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Szarlotka sypana.

Ciasta Szarlotka sypana.

Bardzo lubimy szarlotkę sypaną bo jest prosta i łatwa w przygotowaniu, ale ró...

Odsłon: 1174

30 min
6
Dania główne
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
Schab w przyprawach zapiekany w kiszonej kapuście z ziemniakami
Autor:
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Kiszona kapusta 1 kg
  • schab 1 -1,5 kg
  • młode ziemniaki 2 kg
  • sól
  • pieprz
  • olej 4 łyżki
  • majeranek 1 łyżeczka
  • kminek 1 łyżeczka
  • pikantna przyprawa do grilla 1 łyżka
  • czosnek 4 ząbki
  • szczypta ostrej mielonej papryki
  • Suszona włoszczyzna 1,5 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Kiszona kapustę mocze w wodzie na godzinę by pozbyć sie nadmiaru kwasu i następnie odciskam kapustę z wody i daje do naczynia żaroodpornego .Do miski wlewam olej,dodaje przetarty czosnek dodaje przyprawy dokładnie mieszam i nacieram nimi kawałek schabu można to zrobic na noc ale ja robiłam przed pieczeniem .Schab w przyprawach umieszczam w środku kapusty kiszonej robiąc dołek w niej następnie posypuje jarzynką suszoną i piekę w nagrzanym piekarniku 2,5 godziny w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu .

2

Ziemniaki obieram i gotuje do miękkości w lekko osolonej wodzie 30 minut przed końcem pieczenia mięsa ,ziemniaki podczas gotowania od czasu do czasu mieszam .

3

Ugotowane ziemniaki scedzam z wody kładę kilka na talerz kroje kawałek upieczonego schabu daje również kapustę i obiad gotowy Po dokładne wykonanie zapraszam na film Smacznego .