Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne z ziemniakami i gotowaną kiszoną kapustą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 316
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Schab z sosem
aga-30
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 plastry kotleta schabowego
- 1 duża cebula
- 1 papryka zielona lub żółta
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 6 łyżek śmietany
- 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
- 4 garście kiszonej kapusty
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- do smaku sól i pieprz
- 2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1
Mięso oprószamy lekko solą, pieprzem i słodką mieloną papryką. Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Cebulę oczyszczamy i kroimy w kostkę, rumienimy na maśle. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę dodajemy do usmażonej cebuli i zalewamy 0,5 szklanki wody i dusimy 15 minut. Przecier pomidorowy mieszamy ze śmietaną i dodajemy do papryki. Dodajemy przecier wymieszany ze śmietaną. Przyprawiamy. Kotlety podajemy z sosem. Kapustę gotujemy z liściem laurowym i zielem angielskim. Przyprawiamy maggą i ulubionymi przyprawami. Podajemy do mięsa