Dania główne Przepis na:
Schabowe duszone w kapuście kiszonej
Przepisów i artykułów: 2329 Ocena: 51790
Dodano: 03.04.2014
Odsłon: 8335
Proste zarazem pyszne danie. Tak po "chłopsku"...
Składniki
- 4 kotlety schabowe (grubość 1,5 cm)
- 700 g kapusty kiszonej
- łyżka mąki
- 2 cebule
- 3 łyżki smalcu
- łyżeczka kminku
- liść laurowy
- sól ,pieprz ,cukier
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę zalałem 200 ml wody ,dodałem liść laurowy i gotowałem na wolnym ogniu.
Schab pokroiłem na 1,5 cm plasterki ,natarłem solą oraz pieprzem i oprószyłem solą. Na patelni rozgrzałem tłuszcz i lekko z obu stron podsmażyłem kotlety. Razem z pokrojoną w kostkę cebulą ,zrumienioną na tym samym tłuszczu ,włożyłem do kapusty 30 min po tym ,jak zaczęła się gotować. Wrzuciłem kminek i dusiłem na wolnym ogniu 35 min. Doprawiłem do smaku solą ,pieprzem oraz cukrem.
Twoje notatki do przepisu
12697 odsłon
20
Polecane przepisy: schab karkowy pieczony w kapuście kiszonej z ananasem ewy wachowicz
Zobacz więcej
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 04 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Pycha, w/g mnie danie dobrze można nazwać \"królewskim\"1 Kto głosował? | Odpowiedz
beeatka88 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
takie dobre domowe jedzenie.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
pycha.....,proste,szybkie i prawdziwie "chłopskie "danie:):)1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Jedzonko palce lizać :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
luna76 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Pycha!!! Pozrywam talerz :D1 Kto głosował? | Odpowiedz
Wiech_K 03 kwietnia 2014Zgłoś do usunięcia
Lubię. Spróbuj dusić razem, bez gotowania kapusty - również pycha!2 Kto głosował? | Odpowiedz