Schabowe z kiełkami rzodkiewki

Przygotowanie

1. 

   1. Schab pokroić w plastry i rozbić.

2. 

   2. Mięso solimy zanurzamy w jajku rozmąconym widelcem.

   
3. 

   3. Następnie obtaczamy w mące.

   
4. 

   4.Ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.

   
5. 

   5.Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.

   
6. 

   6. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem

   
7. 

   7. Na każdy kotlet układamy po plasterku pomidora.

   
8. 

   8. Cebulę obieramy i drobno kroimy

   
9. 

   9. Cebulą posypujemy pomidory.

   
10. 

    10. Na pomidory układamy plasterek sera

    
11. 

    11. Zapiekamy w piekarniku chwilę aż ser się stopi.
    12. Układamy schabowe na półmisku, każdy posypujemy kiełkami.
    13. Kotlety gotowe.
    14. Smacznego.