Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety aromatyczne pod kolorową pierzynką. Bezapelacyjna rzodkiewka to królowa nowalijek. Smaczna, kolorowa propozycja na uroczystą kolację lub inne okazje.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 347
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 347
Składniki
1. Schab pokroić w plastry i rozbić.
2. Mięso solimy zanurzamy w jajku rozmąconym widelcem.
3. Następnie obtaczamy w mące.
4.Ponownie w jajku i na koniec w bułce tartej.
5.Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
6. Wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem
7. Na każdy kotlet układamy po plasterku pomidora.
8. Cebulę obieramy i drobno kroimy
9. Cebulą posypujemy pomidory.
10. Na pomidory układamy plasterek sera
11. Zapiekamy w piekarniku chwilę aż ser się stopi. 12. Układamy schabowe na półmisku, każdy posypujemy kiełkami. 13. Kotlety gotowe. 14. Smacznego.