Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny sposób na danie główne. Na pewno wam posmakuje!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1380
6
12
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1380
6
12
5
4
REKLAMA
Dania główne
Serca z warzywami
smacznego
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- serca wieprzowe lub cielęce, 3
- boczek, 30 dag
- marchewka, 4
- pietruszka, 2
- por, 1
- seler, 1/2
- cebula, 3
- bulion warzywny z kostki, 3 szklanki
- listki laurowe, 4
- sól
- pieprz
- mąka, 2 łyżki
- oliwa, 6 łyżek
Sposób przygotowania:
1
Warzywa obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w słupki. W garnku zrumienić boczek na 3 łyżkach oliwy, dodać warzywa i chwilę razem poddusić, wlać bulion, dodać listki laurowe, doprawić solą oraz pieprzem. Połowę warzyw przełożyć do sporego naczynia żaroodpornego. Serca pokroić w plastry, oprószyć pieprzem, mąką, obsmażyć na pozostałej oliwie, ułożyć na warzywach, przykryć pozostałymi warzywami, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i piec 50-60 minut.