Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli twój żołądek pomieści tylko jeden rodzaj deseru, nie musisz wybierać pomiędzy najpyszniejszymi przysmakami świata. Ten sernik tiramisu łączy esencjonalny smak kawy i kakao z aksamitną strukturą sernika. Wypróbuj koniecznie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 486
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2280
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1019
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 486
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2280
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 1019
2
REKLAMA
Dania główne
Sernik tiramisu
smaker
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 ml śmietanki kremówki (30%)
- 250 g serka mascarpone
- 500 g zmielonego białego sera lub twarogu z wiaderka
- 100 g cukru
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie podłużnych biszkoptów
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- ewentualnie 2 łyżki likieru kawowego
- kakao lub tarta czekolada do dekoracji ciasta
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj foremkę lub szklane naczynie o prostych ściankach (ok.25 x 25) i wysmaruj masłem. Kawę rozpuść w 100 ml gorącej wody, a gdy przestygnie, dolej likier, wymieszaj i odstaw. W jednej misce ubij zimną śmietanę kremówkę, utrwalając ją cukrem pudrem. Ubij śmietanę na sztywno. W osobnej misce zmiksuj serek mascarpone z twarogiem i cukrem na gładką masę. Miksuj do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Partiami dodawaj ubitą śmietanę do masy serowej i wymieszaj szpatułką.
2
¼ masy wyłóż na dno foremki i wyrównaj. Biszkopty zanurzaj w naparze kawowym i układaj jedno obok drugiego na wyłożonej masie. Następnie przełóż resztę warstwy sernikowej i rozprowadź po całej powierzchni, po czym wygładź szpatułką lub grzbietem łyżki. Wstaw blaszkę do lodówki na ok. 4-6 godzin lub najlepiej na całą noc. Przed podaniem posyp sernik kakao lub startą czekoladą i serwuj schłodzony.