Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Serowe szaszłyki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 103
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 62
3
3
0
1
21
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pstrąg faszerowany
Jeżeli macie ochotę zafundować sobie zdrowy obiad z eksperymentalnym twistem,...
Odsłon: 103
4
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 62
3
3
0
1
21
REKLAMA
Dania główne
Serowe szaszłyki
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 pęczka natki
- czosnek
- po 2 łyżki majonezu i musztardy z gorczycą
- limonka
- sól
- 2 łyżki oleju
- 25 dag pomidorków koktajl
- 30 dag sera typu bałkańskiego
- curry
- pieprz
- 12 pieczarek
- 1 czerwona papryka i cebula
Sposób przygotowania:
1
Natkę opłucz, osusz, oderwij listki i drobno posiekaj. Przeciśnij przez praskę ząbek czosnku. Majonez połącz z musztardą. Dodaj natkę, czosnek, sok wyciśnięty z limonki i olej. Marynatę dopraw do smaku solą, pieprzem i curry.
2
Pomidorki opłucz, osusz starannie papierowym ręcznikiem kuchennym. Ser typu bałkańskiego (może być twarda feta) osącz ze słonej zalewy. Pokrój w kostki o podobnej wielkości, co pomidorki. Pieczarki (małe sztuki) oczyść.
3
Umyj strąk papryki, przekrój na pół. Usuń gniazdo nasienne, miąższ pokrój na kawałki. Pokrój na cząstki obraną czerwoną cebulę.
4
Przygotuj 12 patyczków do szaszłyków. Nadziewaj na nie na zmianę ser, pomidorki, pieczarki, kawałki papryki oraz cebuli.
5
Szaszłyki ułóż w naczyniu żaroodpornym, zalej marynatą i odstaw na kilka godzin lub na całą noc. Po tym czasie wyjmij szaszłyki, obsmaż na suchej patelni i znów włóż do naczynia z marynatą. Zapiekaj 12-15 minut w 190 st.
6
czas ok. 35 min; porcja – 280 kcal, cena 3,20 złŹródło: Świat kobiety