Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz przepisu na chrupiące skrzydełka z kurczaka, które idealnie sprawdzą się jako przekąska na spotkanie z przyjaciółmi lub szybki obiad, to ten przepis jest dla Ciebie! Wystarczy kilka prostych składników, a efekt zachwyci każdego miłośnika soczystego mięsa w chrupiącej panierce.
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1333
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 317
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 449
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6067
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1333
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 317
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 449
Przepis dnia
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6067
Składniki
Umyte i osuszone skrzydełka dzielimy na trzy części. W przepisie wykorzystujemy dwie większe części, natomiast najmniejsze lotki można użyć do przygotowania bulionu. Podzielone skrzydełka przekładamy do miski, zalewamy przyprawą Maggi i dolewamy tyle zimnej wody, aby skrzydełka były całkowicie zanurzone. Skrzydełka w takiej zalewie odstawiamy na co najmniej 2 godziny.
Mąkę pszenną łączymy z mąką ziemniaczaną i obtaczamy w niej skrzydełka. Tak przygotowane skrzydełka smażymy w garnku na głębokim, rozgrzanym oleju około 12-15 minut do momentu aż uzyskają złocisty kolor. Usmażone skrzydełka wyjmujemy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.