Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne skwarki z cebulą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 236
2
18
2
11
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 236
2
18
2
11
99
REKLAMA
Dania główne
Skwarki wieprzowe z cebulą świeżynka
Mioo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600g surowego boczku
- 7 niedużych cebul
- sól, pieprz czarny, 1/2 łyżeczki miodu
Sposób przygotowania:
1
1. Boczek pokroić w plastry ok. 5mm i posypać z obu stron solą i pieprzem. 2. Następnie podsmażyć dokładnie boczek na patelni z obu stron na złoty kolor. 3. Podsmażone skwarki przełożyć do głębszej patelni wraz w dwiema łyżkami roztopionego tłuszczu, dodać pokrojoną w plastry cebulę posypaną solą i pieprzem, dodać miód i smażyć dosyć często mieszając, 4. Patelnię przykryć pokrywką i dusić na średnim ogniu od czasu do czasu mieszając(przez około 30min) aż boczek będzie miękki, tak by nie przypalić cebuli.