Ślimaczki z salami

Przygotowanie

1. 

   Ser żółty zetrzyj na tarce. Szczypiorek oraz cebulę dymkę – posiekaj. Pomidor obierz, pokrój w kostkę.

2. 

   Placki tortillli grubo posmaruj serkiem twarogowym, posyp startym żółtym serem. Połóż kilka plasterków salami, trochę pomidora, posyp szczypiorkiem. Zwiń w rulon. Pokrój na kawałki. Posyp resztą szczypiorku oraz dymką.

3. 

   Tortille możesz łatwo przygotować sama w domu: w misce wymieszaj 2 szklanki mąki pszennej z połową łyżeczki soli. Wlej 2/3 szklanki gorącej wody wymieszanej z 3 łyżkami stopionego smalcu. Zagnieć ciasto, odstaw na godzinę. Podziel na 16 części, rozwałkuj. Smaż na suchej patelni, aż ciasto pokryje się brązowymi plamkami.

4. 

   Porcje 8, 10 min, cena 1,80 zł, kalorie 202 kcal.

5. 

   Przepis przysłała Martyna Kuźma z Węgrowa
   
   Źródło: Bella Relaks